Die internationale Business-Webtalk-Reihe update by vegconomist erörtert die drängendsten Fragen der Proteintransformation. Auf der Grundlage der neuesten Nachrichten, Daten und Fakten wird in dieser Gesprächsreihe mit Fachleuten die Gegenwart und Zukunft der Branche diskutiert.
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Transforming Food Systems – Insights and Roadmap for 2026
11. Dezember, 10:30 Uhr CHICAGO | 17:30 Uhr BERLIN | 16:30 Uhr LONDON
Geschäftsmodelle entwickeln sich weiter, der politische Druck nimmt zu und die globale Ernährungssicherheit steht auf dem Spiel. Das Jahr 2025 markiert einen Wendepunkt für die weltweiten Lebensmittelsysteme, mit beispillosen Veränderungen, die durch den Klimawandel, technologische Innovationen und sich wandelnde Verbrauchererwartungen vorangetrieben werden.
Mit Blick auf das Jahr 2026 stellt sich nicht nur die Frage, was sich verändert hat, sondern auch, wie wir diese Erkenntnisse nutzen können, um widerstandsfähigere, nachhaltigere und gerechtere Lebensmittelsysteme zu entwickeln. Branchenführer und Innovatoren werden ihre Perspektiven zur Bewältigung der komplexen Herausforderungen von heute teilen, die von Störungen in der Lieferkette und steigenden Produktionskosten bis hin zu Nachhaltigkeitsanforderungen und regulatorischen Veränderungen reichen. Sie werden untersuchen, wie neue Technologien, datengestützte Erkenntnisse oder Prinzipien der Kreislaufwirtschaft Geschäftsstrategien neu gestalten und den Erfolg im Lebensmittelsektor neu definieren. Gemeinsam werden wir die wichtigsten Entwicklungen des Jahres 2025 identifizieren und versuchen, sie in umsetzbare Strategien für das kommende Jahr zu übersetzen. Das ultimative Ziel: die gemeinsame Erstellung einer „Roadmap 2026“, einer Vision für ein florierendes, pflanzenbasiertes und zukunftsfähiges globales Lebensmittelökosystem.
Referenten
- Deniz Ficicioglu, CEO und Gründer der wunderfish GmbH
- Tim Fronzek, CEO und Mitgründer der Nosh.bio GmbH
- Ronja Berthold, Senior Public Affairs Manager DACH&PL at Oatly
- Nadine Filko, Moderation
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