Mit der neuen Sorte Spicy BBQ Vegan gibt es das Bistro Baguette von Dr. Oetker ab Juni 2023 erstmals in einer veganen Variante.
Die zwei Baguettehälften je Packung werden neben Gemüse mit einem pikanten Topping auf Erbsenprotein-Basis belegt und besitzen eine leichte BBQ-Note. Das erste Bistro Baguette ohne tierische Zutaten soll alle Verbraucher gleichermaßen begeistern und soll auch dazu anregen, neues auszuprobieren.
Mit dem neuen Bistro Baguette Spicy BBQ Vegan erweitert Dr. Oetker seine vegane Auswahl in der Tiefkühltruhe und wird damit auch den Zielen der eigenen Sustainability Charter gerecht. „Das Bistro Baguette Spicy BBQ Vegan erweitert das Tiefkühlsnack-Sortiment von Dr. Oetker um die erste vegane Variante und sorgt für Genuss ohne tierische Zutaten“, erklärt Mareike Heß, Brand Managerin Bistro Baguette.

Dr. Oetker weiter auf Vegankurs
Den vermehrten Verbraucherwunsch nach veganen Alternativen erfüllt Dr.Oetker mit zahlreichen Produktneueinführungen in diesem Segment. Im vergangenen Jahr brachte Dr. Oetker eine Vielzahl an Neuprodukten auf den Markt, wie z.B. die Dr. Oetker Cuisine VEGA, eine vegane Pizza Ristorante oder auch eine neue vegane Mousse Schokolade. Mit dem zunehmenden Angebot an veganen Neuprodukten möchte Dr. Oetker Konsumentinnen und Konsumenten die Möglichkeit bieten, sich am Klimaschutz zu beteiligen, sich bewusster zu ernähren und gleichzeitig kein Tierwohl zu beeinträchtigen.
Darüber hinaus unterstützt Dr. Oetker mit einer neuen Partnerschaft mit der Technischen Universität München (TUM) junge Startups im Bereich Ernährung, Agrar und Biotechnologie. Dr. Oetker investiert hier in das von der TUM und der UnternehmerTUM gemeinsam initiierte Venture Lab Food-Agro-Biotech. Die TUM Venture Labs treiben Unternehmensgründungen mit einem weltweit wettbewerbsfähigen Förderprogramm voran. Die Initiative fördert interdisziplinäre Innovationen in den Lebenswissenschaften über Forschung in der Genetik und Biologie, über die Herausforderungen im Agrarbereich bis hin zur Produktions- und Prozesstechnologie der Lebensmittel und Getränke der Zukunft.
Mehr Informationen unter: oetker.de