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Tourismus & Reisen

Mehrere Hotels und Resorts auf den Philippinen verpflichten sich zu 30 Prozent pflanzlicher Menügestaltung

Das Winford Resort & Casino Manila hat sich verpflichtet, bis Anfang 2026 mindestens 30 Prozent seines gesamten gastronomischen Angebots pflanzlich zu gestalten. Laut Inside Asian Gaming ist es das erste Glücksspiel-Resort auf den Philippinen, das eine solche Verpflichtung eingeht. Zeitgleich hat sich Okada Manila als erstes integriertes Resort des Landes dazu verpflichtet, bis 2028 30 Prozent aller Speiseangebote in sämtlichen Gastronomiebetrieben pflanzenbasiert auszurichten, ein Schritt, der in Zusammenarbeit mit der …

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China-hotel

© IHG Hotels & Resorts

Gastronomie & Hotellerie

Große Hotelketten in China verpflichten sich zu 30 % pflanzlichen Menüs bis 2025

Große Hotelketten, die in China tätig sind, haben angekündigt, dass sie bis 2025 30 % bis 70 % ihrer Speisekarten pflanzlich gestalten wollen, um den globalen Nachhaltigkeitszielen und den Kundenwünschen nach gesunden Optionen gerecht zu werden. Die InterContinental Hotels Group (IHG), die 700 Hotels im Großraum China betreibt, plant, im nächsten Jahr 30 % mehr pflanzliche Produkte auf ihren Speisekarten anzubieten, um ihre Grundwerte der verantwortungsvollen Beschaffung und des Umweltschutzes …

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