Im August letzten Jahres schloss sich der Hersteller von kultiviertem Hühnerfleisch UPSIDE Foods mit dem Institute for Justice zusammen, um eine Klage gegen Floridas Verbot von kultiviertem Fleisch einzureichen.
Wie Courthouse News Service berichtet, argumentiert UPSIDE, dass Florida aufgrund der Handelsklausel der US-Verfassung keine Beschränkungen für den zwischenstaatlichen Handel auferlegen darf. Das Unternehmen erklärt, dass nur die Bundesregierung Geflügelprodukte gemäß dem Poultry Products Inspection Act (PPIA) regulieren darf.
Im April dieses Jahres wurde UPSIDE Foods ein erster Sieg zugesprochen, als der vorsitzende Richter Mark Walker vom US-Bezirksgericht für den nördlichen Bezirk von Florida einen Antrag der Regierung auf Abweisung der Klage ablehnte. Damit wurde der Fall an das erstinstanzliche Gericht weitergeleitet. Viele der Forderungen von UPSIDE wurden jedoch letztendlich von Walker abgewiesen, der erklärte, dass Verstöße gegen den PPIA von der Bundesregierung geltend gemacht werden müssten.
Anfang dieser Woche erschien das Unternehmen vor dem Berufungsgericht des 11. Bezirks und beantragte, dass seine Klage zugelassen wird. Der US-Bezirksrichter Paul Huck schien jedoch die Entscheidung des Untergerichts zu unterstützen und bekräftigte, dass nur die Regierung einen Fall im Zusammenhang mit dem PPIA vorbringen könne. Daraufhin argumentierte Paul Sherman, Anwalt des Institute for Justice, dass UPSIDE versuche, sein Recht auf Unterstellung unter die Bundesregulierung durchzusetzen, und meinte, dass das Gericht häufig mit dieser Art von Fällen befasst sei.
Ist kultiviertes Hühnerfleisch ein Geflügelprodukt?
Das dreiköpfige Berufungsgericht prüfte auch, ob das Bundesgeflügelgesetz für UPSIDE relevant ist. Sherman machte geltend, dass die Definition von Geflügelprodukten weit gefasst sei und kultiviertes Hühnerfleisch als darunter fallend angesehen werden könne, da Geflügelzellen im Produktionsprozess verwendet würden. Der US-Bundesrichter Andrew Brasher argumentierte jedoch, dass kultiviertes Hühnerfleisch nicht als Geflügel gelten sollte, da die aus Geflügel gewonnenen Zellen nicht direkt im Endprodukt enthalten seien.
Jason Muehlhoff, der den Staat vertrat, erklärte hingegen, UPSIDE Foods könne keine einstweilige Verfügung gegen das Verbot erwirken, da das Unternehmen nicht nach diesem Gesetz strafrechtlich verfolgt worden sei. Er fügte hinzu, es sei „sehr schwierig” zu beweisen, dass das PPIA UPSIDE Rechte gewährt.
Florida war im Mai letzten Jahres der erste Bundesstaat, der kultiviertes Fleisch verboten hat. Seitdem sind mehrere andere Bundesstaaten diesem Beispiel gefolgt, darunter Texas, Indiana, Mississippi und Alabama. UPSIDE Foods und das Institute for Justice haben in Zusammenarbeit mit dem Hersteller von kultivierten Meeresfrüchten Wildtype ebenfalls eine Klage gegen das Verbot in Texas eingereicht.
„Texas war schon immer ein Bundesstaat mit einer ‚Leben und leben lassen‘-Mentalität – insbesondere, wenn es um die Küche geht“, sagt Sherman. „Niemand zwingt die Texaner, etwas zu essen, was sie nicht wollen. Aber gleichzeitig sollte die Regierung die Texaner nicht daran hindern, etwas zu essen, was sie wollen.“
