Nach dem jüngsten Verbot in Florida ist Alabama der zweite Staat in den USA, der den Verkauf und die Produktion von kultiviertem Fleisch verbietet. Bei dieser Technologie wird Fleisch direkt aus Zellen gezüchtet, ohne dass Tiere aufgezogen und geschlachtet werden müssen.
Der Gouverneur von Alabama, Kay Ivey, unterzeichnete am Mittwoch das Gesetz SB23, das als Vergehen der Klasse C vollstreckbar ist. Wer sich schuldig macht, kann mit einer Gefängnisstrafe von maximal drei Monaten und einer Geldstrafe von 500 Dollar belegt werden.
Jack Williams, der stellvertretende Vorsitzende des Senatsausschusses für Landwirtschaft, Naturschutz und Forstwirtschaft, hatte den Gesetzentwurf eingebracht, der im Repräsentantenhaus vom Abgeordneten Danny Crawford (R-Athens) unterstützt wurde.
Senator Williams betonte, dass die Bürger von Alabama Transparenz bei ihren Lebensmitteln wünschen und beschrieb Fleisch, das im Labor gezüchtet wurde, als Zellen mit Chemikalien, deren Unbedenklichkeit für den Verzehr nicht erwiesen ist. Er fügte hinzu, dass Alabama die echte Fleischproduktion von Tieren aus bäuerlicher Haltung schützen wolle.
Der Gesetzentwurf von Alabama sieht eine Ausnahmeregelung für Hochschulinstitute und Regierungsstellen vor, die an kultiviertem Fleisch forschen.
Im vergangenen Jahr erhielten die kalifornischen Unternehmen UPSIDE Foods und GOOD Meat von zwei Aufsichtsbehörden die Genehmigung, ihr kultiviertes Hühnerfleisch zu verkaufen, nachdem in einem mehrmonatigen Verfahren die Sicherheit der Produkte bestätigt worden war. Laut dem jüngsten Bericht des Good Food Institute hat die jüngste Forschung die Fähigkeit der Industrie verbessert, die Kosten zu senken, die Produktion zu steigern und die Qualität und Sicherheit der kommenden Produkte zu verbessern.
Trotz dieser Zulassungen, die zeigen, dass eine nachhaltige und sichere Fleischproduktion möglich ist, schlagen auch Arizona, Wisconsin, Texas, Nebraska und Tennessee vor, diese Technologie zu verbieten.
Einschränkung der Wahlmöglichkeiten der Verbraucher
Zuchtfleischunternehmen haben ihre Enttäuschung über die Verbote geäußert, die Millionen von Menschen in diesen Bundesstaaten betreffen. Solche Verbote schränken die Wahlmöglichkeiten der Verbraucher ein und übersehen gleichzeitig die Vorteile von Zuchtfleisch in Bezug auf Umwelt-, Gesundheits- und Tierschutzfragen.
Mit 43 Unternehmen in den USA, die zellbasierte Produkte entwickeln und mehr als 60 % der weltweiten Investitionen in diesem Sektor auf sich vereinen, erwarten die FDA und die USDA neue Anträge für Lebensmittelprodukte, die mit kultivierten tierischen Zellen hergestellt werden.
UPSIDE Foods hat auf Change.org eine Petition gestartet, in der die Gesetzgeber aufgefordert werden, das Recht der Verbraucher in Alabama zu respektieren, selbst zu entscheiden, was auf ihren Teller kommt. Eine andere Petition, die die Politiker auffordert, das Verbot in Florida zu überdenken, sammelt ebenfalls Unterschriften.
„Um es klar zu sagen: Diese Gesetze schützen die Verbraucher nicht. Es handelt sich um eine „Lebensmittelüberwachung“ zum Schutz etablierter Interessen, die sich über die Grundsätze des freien Marktes hinwegsetzt und die Autonomie der Verbraucher für ein Produkt einschränkt, das von den Lebensmittelsicherheitsexperten des USDA und der FDA als sicher eingestuft wurde“, heißt es von UPSIDE Foods.
