Die Stiftung Warentest untersuchte jüngst eine Reihe von Haferdrinks und stellt fest: 14 von 18 Haferdrinks sind gut, drei davon sogar geschmacklich top. Schlechter als befriedigend ist keiner. Sie enthalten zwar oft Zucker und weniger […]
Das australische Unternehmen Wide Open Agriculture, spezialisiert auf regenerative Lebensmittel und Landwirtschaft, testet derzeit eine neue Milchalternative auf Basis von Hafer, um anhand des Verbraucherfeedbacks den Geschmack und die Textur zu optimieren.
Die Danone-Tocher So Delicious Dairy Free hat eine neue Linie pflanzlicher Joghurts auf Kokosnussbasis gelauncht. Die neuen “So Delicious Pairings” sind milch-, nuss- und sojafrei sowie zertifiziert vegan, gluten- und gentechnikfrei.
Ein neuer Marktforschungsbericht von Research and Markets prognostiziert dem globalen Markt für pflanzliche Milch ein signifikantes Wachstum in den kommenden Jahren. Der Bericht prognostiziert dem Markt für das Jahr 2024 ein Volumen von 21,52 Milliarden […]
Das dänische-schwedische Unternehmen Arla, eine der größten Molkereigenossenschaften der Welt, kündigte vor kurzem den Launch von drei neuen Hafer-Drinks unter der neuen Marke “JÖRĐ” an und steigt damit in den veganen Markt ein. In Zukunft […]
Die Danone-Marke So Delicious Dairy Free, ein führender Hersteller für milchfreie, pflanzliche Tiefkühl-Desserts, bringt seine neue Linie von Hafermilch-Tiefkühldesserts US-weit auf den Markt. Die Produkte sind zertifiziert glutenfrei, vegan und gentechnikfrei.
Das pflanzenbasierte Unternehmen Forager Project hat mit gleich sechs neuen veganen Produkten das neue Jahr und damit das neue Jahrzehnt eingeleitet. Zu den neuesten Bio-Produkten, die derzeit US-weit bei Whole Foods erhältlich sind, zählen proteinreiche […]
Provamel hat einen Verpackungs-Relaunch vollzogen und präsentiert sich mit einem völlig neuen Design, das direkt und transparent mit dem Konsumenten kommuniziert. Informationen zu Zutaten und deren Ursprung sind ebenso wie das verwendete Verpackungsmaterial und die […]
Rich Clark, ein Vertriebs- und Marketing Veteran der Naturkostindustrie, wurde in dieser Woche zum Vice President of Sales von Hälsa Foods ernannt, einem US-Hersteller pflanzlicher Molkereialternativen, der nach eigener Aussagen den ersten und bislang einzigen […]
Der US-Einzelhandelsriese Kroger gab jüngst die Einführung der neuen veganen Produktlinie “Simple Truth® Emerge™” bekannt, die innovative Frischfleischalternativen auf Pflanzenbasis bietet. Emerge™ ist eine Erweiterung der im letzten Jahr eingeführten Marke Simple Truth, die nach […]
Der erste Report von ProVeg zum Thema Pflanzenmilch nimmt das meistverkaufte Produkt im gesamten Markt für pflanzliche Alternativen genauer unter die Lupe. Basierend auf aktuellen Studien untersucht dieser detaillierte Report die Rolle, die Pflanzenmilch für […]
Ob morgens im Cappuccino, im Müsli oder beim Kochen: Pflanzliche Alternativen zur Kuhmilch liegen bei Allergikern, Veganern und anderen ernährungsbewussten Deutschen im Trend. Insgesamt sind die durchschnittlichen monatlichen Anfragen nach den als besonders gesund geltenden […]
Der schwedische Haferdrinkhersteller Oatly hat eine Petition beim Petitionsausschuss des Deutschen Bundestages eingereicht mit der Forderung, dass alle im Deutschen Lebensmitteleinzelhandel vertriebenen Lebensmittel mit den durch ihre Herstellung emittierten Treibhausgasen (CO2e) verpflichtend gekennzeichnet werden.
Nach vegetarischen Fruchtgummis gibt es von Katjes seit einiger Zeit auch „Chocjes”, die erste vegane Schokolade auf Basis von Haferdrink, bei der vollständig auf den Zusatz von Milch verzichtet wird.
Wie ein aktueller Marktbericht von Persistence Market Research (PMR) zeigt, wird die weltweite Nachfrage nach pflanzlichen Getränken aufgrund des steigenden Gesundheits- und Wellnessbewusstseins der Verbraucher deutlich steigen. Der globale Markt für pflanzliche Getränke soll demnach bis […]
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