Modern Meat Inc., ein preisgekrönter Hersteller von Fleischprodukten auf pflanzlicher Basis, freut sich, die Marktteilnehmer nach der ersten vollen Woche, in der die Aktien des Unternehmens erstmals unter dem Börsensymbol MEAT an der Canadian Stock […]
Starbucks erweitert US-weit das pflanzliche Speiseangebote und kooperiert zukünftig mit dem Pflanzenfleischspezialisten Impossible Foods. Die in Seattle ansässige Kaffeekette kündigte kürzlich an, dass ab sofort ein Frühstückssandwich mit Wurstimitat von Impossible in den meisten der […]
Die kanadische Möbelmarke Gus* Modern hat kürzlich ein neues veganes Leder für ihre Herbstkollektion 2020 eingeführt. Das umweltfreundliche und tierfreie Leder besteht aus Apfeltrester, die als Pressrückstände bei der Herstellung von Apfelsaft anfallen.
Die Geschäftseinheit Brenntag Food & Nutrition in Nordamerika, Teil des Brenntag-Konzerns, gibt eine neue Zusammenarbeit mit Axiom Foods im Vertrieb von pflanzlichen Proteinen in den USA und Kanada bekannt. Axiom Foods hat es sich zur […]
Coca-Cola ist vor kurzem mit einer neuen Mandelmilch unter der Marke “Simply™” in den nordamerikanischen Pflanzenmilchmarkt eingestiegen. Die neue pflanzliche Milchalternative des Getränkegiganten enhält neben Mandeln nur Rohrzucker, natürliche Aromen, Meersalz und Vanilleextrakt und wird […]
Modern Meat Inc. gab vor kurzem die Gründung eines neuen Lieferdienstes für pflanzenbasierte Mahlzeiten bekannt, der im gesamten Großraum Vancouver verfügbar sein wird. Der Service wird in Partnerschaft mit PlantX angeboten, einer Online-Community und Lifestyle-Plattform […]
Bast Fibre Technologies Inc. (BFTi) und Georgia-Pacific gaben gestern über ihren Geschäftsbereich Konsumgüter den Abschluss eines globalen Lizenzabkommens für eine Reihe von Patenten bekannt, die sich auf den Einsatz intakter pflanzlicher Bastfasern in einer Vielzahl […]
Die Ende 2018 gegründete Organisation Plant-Based Foods of Canada (PBFC) ist seit neuestem exklusiver Lizenzvertreter für die Zertifizierung pflanzenbasierter Produkte der Plant Based Food Association (PBFA) USA. Mitglieder der PBFC sind unter anderem Hain Celestial, […]
by CHLOE., eine vegane amerikanische Restaurantkette, debütiert in Kanada mit ihrer ersten Location in Toronto. Nach erfolgreichen Restauranteröffnungen in New York, Boston, Los Angeles, Providence und London expandiert by CHLOE. nun auch nach Kanada, da […]
McDonald’s wird einen 12-wöchigen Test eines neuen pflanzlichen Burgers namens “P.L.T.” in Kanada durchführen. Angeboten wird der neue Burger in insgesamt 28 Restaurants im Südwesten von Ontario ab dem 30. September. Der P.L.T. wird mit […]
Wie die Investmentgesellschaft Roadman Investments Corp. jüngst bekannt gab, hat das Unternehmen Champignon Brands Inc., eine Beteiligung von Roadman, mit Drip Coffee Social Ltd. aus Nanaimo (B.C.) eine Produktformulierungs- und F&E-Vereinbarung abgeschlossen.
Eine vor kurzem veröffentlichte Studie des Angus Reid Institute zeigt, dass fast alle Kanadier (95%) mit pflanzlichem Fleisch vertraut sind, aber nur 39% es auch schon ausprobiert haben. Weiterhin zeigt der Bericht, dass die jüngeren, […]
Field Roast Grain Meat Co., eine Marke die zu Greenleaf Foods gehört, gab kürzlich seine Partnerschaft mit der Kette Pizza 73 in Kanada bekannt. Diese Partnerschaft umfasst unter anderem die Einführung von Field Roasts veganer […]
Die Nachfrage nach Erbsenprotein in Kanada steigt bereits seit längerer Zeit stetig an. Das Unternehmen Burcon NutraScience plant deshalb die Eröffnung einer weiteren hochmodernen Erbsenverarbeitungsanlage in Manitoba. Diese Großinvestition spiegelt das anhaltende Wachstum des Sektors […]
Das israelische Start-up Else Nutrition Holdings Inc. wird seit kurzem an der Toronto Stock Exchange gehandelt und sammelte direkt zu Beginn circa 7,5 Millionen CAD ein. Das innovative Start-up entwickelt und produziert rein pflanzliche Babynahrung […]
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