Januar 2018

Unternehmen

Tyson investiert in Memphis Meat

Auf seiner Facebook-Seite hat Memphis Meat bekanntgegeben, dass Tyson Food neuer Investor des Unternehmens ist – neben Bill Gates und Richard Branson. Das Unternehmen stellt verschiedene in-vitro-Fleisch-Sorten her. Tyson kündigt den Deal auf seiner Webseite an: https://goo.gl/dEeewG  

Organisationen und Marken:

Unternehmen

Goldman Sachs investiert in Ripple Foods

Goldman Sachs Group Inc. investiert zusammen mit anderen Investoren 65 Mio. Dollar in Ripple Foods. Das zwei Jahre junge Unternehmen produziert pflanzliche Milch auf Erbsenbasis sowie veganen griechischen Joghurt. Dies ist das größte Investment in Ripple Foods, die Gesamtsumme der Investments beläuft sich nun auf 110 Mio. Dollar. https://www.ripplefoods.com/  

Organisationen und Marken:

Unternehmen

Wien: Traditionsbäcker Anker eröffnet vegane Filiale

Der österreichische Traditionsbäcker Anker gibt heute die Eröffnung einer Filiale mit einem rein veganen Angebot bekannt. Anker erläutert: „Viele unserer KundInnen haben nach unserem veganen Pop-Up Store im November 2017 ihre Wünsche nach einer Fortsetzung geäußert. Nachdem Kundenzufriedenheit für uns an oberster Stelle steht, haben wir nun unsere Filiale in der U-Bahn-Passage Stephansplatz in eine permanente rein vegane Filiale verwandelt. Neben dem bestehenden veganen Anker-Sortiment mit über 50 Produkten werden …

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Außer-Haus-Markt

Neue vegane Restaurantkette im Mittleren Osten

Prinz Kahled, Sohn des Milliardärs Prinze Al-Waled, will eine Kette veganer Restaurants im Mittleren Osten eröffnen. Er möchte damit Menschen zu einer gesünderen Lebensweise motivieren. Bis 2020 sollen es mindestens zehn Restaurants werden.  

Fashion & Beauty

Millenials: Umfrage nachhaltige Mode

16 % der deutschen Millenials verbinden mit nachhaltiger Mode vegane Materialien. Die Markt- und Meinungsforschungsplattform Appinio hat im Januar 2018 1000 junge Deutsche repräsentativ zum Thema »Faire und nachhaltige Mode« befragt. Die Teilnehmer waren zwischen 14 und 34 Jahre alt. Hier geht es zu den Details.

Politik & Gesellschaft

FebruDairy: Milchkampagne stößt auf Widerstand

Als Antwort auf den Veganuary hat sich die britische Milchindustrie den „Februdairy“ ausgedacht, um Milch und die Milch produzierenden Menschen im Rahmen einer Socialmedia-Kampagne zu promoten. Die vegane Szene hat sich aber bereits auf die Kapmpagne eingeschossen und konterkariert diese mit vielen Posts und Tweets. #februdairy

Organisationen und Marken:

Food & Beverage

Mintel sieht vegane Gaumenfreuden auf dem Vormarsch

Zur Messe ProSweets stellt das Marktforschungsinstitut Mintel Trends im Süßwaren-Markt vor: Die wachsende Popularität der pflanzlichen Ernährung, wie schon in dem Mintel 2017 Global Food & Drink Trend “Power to the Plants” vorhergesagt, weitet sich auf Schokolade und andere Süßigkeiten aus. Bei Schokoladenprodukten zeigt sich der Trend in der Entwicklung von milchfreier Milchschokolade. Besonders bei ‘kaubaren’ Süßigkeiten hingegen herrscht ein wachsendes Interesse an Gelatine auf pflanzlicher Basis und anderen veganen …

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Studien & Zahlen

Erste Studie zur Wirkung veganer Ernährung auf Leistungssportler

Startpfiff für die Untersuchung der Fachhochschule des Mittelstands (FHM) mit dem Volleyball-Team des ASV Dachau erfolgt heute. Ernährt sich seit heute vegan: Die Volleyball-Mannschaft des ASV Dachau Für 13 junge Volleyballer wird es ab heute ernst: Im Rahmen einer neuen Studie werden sich die Leistungssportler des ASV Dachau für 12 Wochen ausschließlich pflanzlich ernähren. Das heißt, nicht nur Fisch und Fleisch verschwinden aus dem Tagesmenü, sondern auch jegliche Milchprodukte, Eier, …

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Organisationen und Marken:

International

UK-Milchindustrie sieht vegane Lebensweise als Bedrohung

In fünf bis zehn Jahren könnte die UK-Milchindustrie verschwunden sein, dieses düstere Szenario malte eine Branchenexpertin kürzlich bei einer Konferenz an die Wand. Die vegane Szene in UK sei zwar verhältnismäßig klein, würde aber sehr laut kommunizieren. Dr Judith Capper empfahl, einer negativen News über die Milchindustrie fünf positive entgegen zu setzen, jedoch nicht auf direkten Konfrontationskurs mit der veganen Bewegung zu gehen. Mehr Infos findet man im Scottisch Farmer: …

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Politik & Gesellschaft

Vegane Gutschein-Hefte

Vegane Gutschein-Hefte für Dresden und Berlin für 2018 sind ab sofort erhältlich. Wer sich ein Heft kauft, kann von zahlreichen Angeboten für Produkte und Dienstleistungen profitieren. Hier geht es zu den Gutscheinheften: https://goo.gl/C35itc

Food & Beverage

ASDA launcht vegan-to-go-Snacks

Der britische Supermarktriese ASDA launcht im Zuge des Veganuary neue vegan-food-to-go Produkte. Zudem erweitert ASDA seine vegane range um eine Cheddar-Käse. Andrew Johnston, Asda Innovations Chef, kommentiert: „Immer mehr Verbraucher leben vegan, wir führen deshalb ein Range ein, die beliebte Lebensmittel als vegane to-go-Option offeriert.“ Weitere Details: https://goo.gl/aXd8nD

Organisationen und Marken:

Food & Beverage

Veganes Eis: Markt steigt auf 700 Mio Dollar in 2025

Der globale Markt für pflanzenbasiertes Eis soll laut Aussagen von Marktforschern des Unternehmens Market Research Hub auf 700 Mio USD im Jahr 2025 steigen. Kleinere Anbieter in Europa sollen Schwierigkeiten bekommen, die Biozertifizierung ihrer Produkte zu schaffen. Weiter Infos finden Sie hier: https://goo.gl/Vi4xjT  

Markt & Trends

„Wir haben es satt!“-Großdemonstration am 20.01.18

Unter dem Motto „Der Agrarindustrie die Stirn bieten!“ werden am 20. Januar 2018 viele tausende Demonstranten im Berliner Regierungsviertel für eine zukunftsfähige Agrar- und Ernährungspolitik auf die Straße gehen. Bauern, Imker und Bäcker kommen bei der achten „Wir haben es satt!“-Demonstration mit engagierten Bürgern aus Stadt und Land zusammen. Mit Kochtöpfen und Kochlöffeln werden sie – aufgerufen von einem breiten Bündnis von mehr als 50 Organisationen aus Landwirtschaft und Zivilgesellschaft …

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Unternehmen

US–Schuhmarke wird vegan

Kein Schuhe mit Leder mehr in 2018, dafür hat sich die Schuhmarke Feelgoodz entschieden. „Nachhaltigkeit und ethische Standards standen bei unserem Business immer im Fokuus“, so Kyle Berner, Gründer von Feelgoodz. Nachdem wir intensiv vegane Lederalternativen getestet haben, haben wir nun ein Produkt, dass sich gut oder besser anfühlt und so aussieht wie echtes Leder, aber besser zum Marken-Ethos von Feelgodz passt.   Hier geht es zur Website von feelgoodz.

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