Als Spezialist für vegane Käsealternativen hat Wilmersburger die Rezepturen für Großverbraucher optimiert. Die Wilmersburger Großpackungen eignen sich insbesondere für Kantinen, Mensen, Pizzerien, Restaurants, Hotels und alle Weiterverarbeiter.
Die Großpackungen der Wilmersburger Produkte sind frei von deklarationspflichtigen Inhaltsstoffen in der Gastronomie und enthalten keine Farbstoffe und keine auszeichnungspflichtigen Allergene.
Der Pizzaschmelz hat dem Unternehmen zufolge ein perfektes Schmelzverhalten ohne zu kleben, ergänzend wurden die Nährwerte optimiert. Unter anderem ist der Wilmersburger Pizzaschmelz nun reich an ungesättigten Fettsäuren.
Der vegane Pizzaschmelz wird in der 1000g Packung und die Wilmersburger Scheiben in den Sorten Classic, Burger-Style, Würzig und Kräuter in 500g Schalen angeboten.
Erhältlich sind die Wilmersburger Großpackungen über die gängigen Lieferanten für Großverbraucher und Gastronomie sowie bei C+C Märkten und in der Metro. In Österreich ist Wilmersburger für den Großverbraucher über Transgourmet erhältlich. Für kleinere Hotels und Gastronomie-Betriebe sind die identischen neuen Rezepturen auch in der handelsüblichen Packung von 150g bzw. 200g erhältlich.
Das Gesamtsortiment inklusive Bio-Produkten von Wilmersburger kann europaweit auch über den Online-Großhandels-Shop www.vegros.de bezogen werden. Weitere Informationen: wilmersburger.de
