Foodservice & Verpflegung

Planted expandiert auf den Markt im Nahen Osten

Planted wird Anfang 2024 offiziell in den Foodservice-Markt der Vereinigten Arabischen Emirate eintreten und wurde auf der COP28 sehr positiv aufgenommen.

Planted, das nach eigenen Angaben am schnellsten wachsende Startup-Unternehmen für alternative Proteine in Europa, wird in Kürze in den Vereinigten Arabischen Emiraten (VAE) auf den Markt kommen, und zwar über das pflanzliche Produktsortiment eines führenden Foodservice-Vertriebsunternehmens im Nahen Osten. Als Schweizer Marke für 100 % pflanzliches Fleisch will Planted einen neuen Standard für die pflanzliche Fleischindustrie setzen, indem es die Art und Weise, wie Fleisch wahrgenommen, produziert und konsumiert wird, radikal verändert und eine Verlagerung hin zum Verzehr von pflanzlichen Proteinen anstelle von Tieren anregt.

Gegründet im Jahr 2019, hat Planted ein exponentielles Wachstum erlebt und ist in sieben europäischen Ländern vertreten: Schweiz, Deutschland, Österreich, Frankreich, Italien, Großbritannien und Benelux. Außerdem ist Planted bereits in über 6100 Restaurants und mehr als 8700 Einzelhandelsgeschäften erhältlich. Der jüngste Vorstoß in den Nahen Osten soll das Wachstum in den Vereinigten Arabischen Emiraten ankurbeln und eine solide Grundlage für die künftige regionale Expansion in Saudi-Arabien, Bahrain, Oman und Jordanien schaffen.

© Planted Foods AG

Planted wurde von Unternehmern und Wissenschaftlern konzipiert und entwickelt, um eine Marke und ein hochwertiges Produktportfolio zu schaffen, das den Bedürfnissen des Marktes und der Geschäftsentwicklung entspricht. Das Unternehmen kombiniert firmeneigene Strukturierungs- und Fermentierungstechnologien, um Fleisch aus pflanzlichen Proteinen herzustellen. Mit der Verpflichtung, nur natürliche Zutaten und keine Zusatzstoffe in all seinen Produkten zu verwenden, setzt Planted auch einen völlig neuen Standard in der Kategorie des pflanzlichen Fleisches und macht es zu einer gesunden und nachhaltigen Wahl für alle. Wahrhaft besser als Fleisch von Tieren.

Darüber hinaus hat die Marke einen völlig transparenten Produktionsprozess am Hauptsitz in Kemptthal, Schweiz, eingeführt. Planted ist auch eine zertifizierte B-Corporation, die vom B Lab Switzerland überprüft wurde, was die Glaubwürdigkeit ihrer hohen Standards in Bezug auf soziale und ökologische Leistung, Transparenz und Verantwortlichkeit gewährleistet.

Planted war auch auf der COP28 in den Vereinigten Arabischen Emiraten vertreten und wurde dort gut aufgenommen. Die Planted.Chicken- und Planted.Pulled-Produkte der Marke wurden in der Blue Zone der COP28 in die Speisekarten von Food Trucks pflanzlich-veganer Restaurants integriert. Der Imbisswagen von Wild & The Moon – einer einheimischen, pflanzlichen, biologischen und ethischen Premium-Restaurantkette – integrierte die Produkte von Planted in seine Speisekarte in Form der strukturreichen Jack’s Bowl und der vietnamesisch inspirierten Banh Mi gefüllten Brötchen. Auch der Food-Truck von Roots & Rolls – Barcelonas Pionier für 100% pflanzliches Sushi – verwendete Planted-Produkte in Form seiner Geisha-Sushi-Rolle.

Geisha-Sushi-Rolle © Planted Foods AG

Anfang 2024 wird das Produktportfolio von Planted in einer Reihe von Sektoren des Foodservice-Marktes in den VAE eingeführt, darunter Hotels, Restaurants, Cafés, QSRs, Unterlieferanten, Großhändler, Unterhaltungsbetriebe und viele unabhängige Betreiber im Gastgewerbe.

„Wir freuen uns, den Markt im Nahen Osten mit einer exklusiven Vertriebspartnerschaft zu erschließen, die die Einführung unseres Fleisches bei einem neuen und begeisterten Kundenstamm zunächst in den Vereinigten Arabischen Emiraten begleiten wird. Die Zusammenarbeit mit einflussreichen Marken der Branche wie Wild & The Moon und Roots & Rolls auf der COP28 war ebenfalls eine lohnende Erfahrung, da die regionalen Kunden unsere Produkte aus erster Hand probieren konnten. Wir konzentrieren uns darauf, die Wertschöpfungskette für Proteine zu revolutionieren, indem wir durch eine saubere Kennzeichnung und ausschließlich natürliche Zutaten ohne Zusatzstoffe besseres Fleisch als Tiere erzeugen, den besten Geschmack und die beste Textur erzeugen, was von europäischen Spitzenköchen bestätigt wurde und eine spezialisierte Inhouse-Produktion nutzen“, sagte Pascal Bieri, Mitgründer und Vorstandsmitglied von Planted.

Alle Planted-Produkte werden Anfang 2024 in den Vereinigten Arabischen Emiraten für Foodservice-Kunden über einen der führenden Foodservice-Distributoren des Nahen Ostens jederzeit und überall bestellbar sein.

Weitere Informationen: de.shop.eatplanted.com

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