Gastronomie & Hotellerie

Vincent Vegan heißt zukünftig nur noch „Vincent“

Die pflanzliche Fast-Food-Kette Vincent Vegan streicht das „Vegan“ aus ihrem Namen, bleibt ihrem Konzept aber treu.

Nach langer Vorbereitung und Überlegung wird die vegane Fast-Food-Kette Vincent Vegan zukünftig nur noch unter dem Namen „Vincent“ auftreten. Dem CEO und Gründer Christian Kuper zufolge, bleibt die Identität und das Konzept der Marke jedoch erhalten und zu 100% dem Veganismus verpflichtet.

Laut Kuper spiegelt dieser Schritt die kontinuierliche Weiterentwicklung und das Erreichen eines großen (Teil-)Ziels wider. Da der Veganismus in 2024 eine andere Wahrnehmung und Akzeptanz erfährt, als noch vor 10 Jahren, möchte die Kette offener und zugänglicher für alle Menschen werden, während die grundlegende Corporate Identity, die Sprache, die Farben und das Engagement unverändert bleiben.

„Seit unserer Gründung im Jahr 2014 haben wir hart daran gearbeitet, pflanzliche Ernährung und vegane Werte zu fördern. Heute ist Veganismus viel präsenter und akzeptierter als vor zehn Jahren. Deshalb müssen wir das Wort „Vegan“ nicht mehr explizit in unserem Namen tragen, um unsere Überzeugungen und Werte zu teilen“, heißt es in einem Statement des Unternehmens.

vincent vegan burger
© Vincent Vegan

Ziele für 2024

Im Interview mit vegconomist äußerte sich Christian Kuper kürzlich über die weiteren Ziele für das laufende Jahr 2024. Dazu zählen unter anderem neue Off- und Online-Aktivitäten, neue Kooperationen und die Vervielfältigung der Shops in der Reisegastronomie.

Darüber hinaus stehen Neuerungen auf der Menu Card auf dem Plan, mit denen sich die Kette auf veränderte Markt- und Rahmenbedingungen einstellt. Mit dem ersten Franchisenehmer soll in diesem Jahr auch ein zusätzlicher Weg in eine erfolgreiche Zukunft eingeschlagen werden. Außerdem möchte das Unternehmen mit seinen Food Trucks das Eventcatering-Geschäft auf Festivals und Veranstaltungen ausbauen.

Kuper sagt im Interview: „„Do Good. Be Cool. Eat Vegan.“ Dieses Motto leben wir seit 2014 und werden nicht müde, die Gewohnheiten der Menschen zu revolutionieren, indem wir zeigen, dass auch bei rein pflanzlichen Speisen der Geschmack an erster Stelle steht – mit jedem einzelnen Burger, den wir servieren.“

Weitere Informationen: vincent-vegan.com

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