
Joko Winterscheidt präsentiert unter seiner beliebten Schokomarke „JOKOLADE“ seine neueste Wintersorte: Mit der limitierten „JOKOLADE HOLY MOLY“ möchte die vegane Marke allen Kunden eine faire und nachhaltige Alternative zur herkömmlichen Schokolade bieten.
Die neue Sorte HOLY MOLY wird mit Orange, Mandeln und Kürbiskernen hergestellt, die von dunkler Schokolade ummantelt sind. JOKOLADE setzt sich mit seinen Produkten gegen moderne Sklaverei und illegale Kinderarbeit ein, von der allein in Ghana und der Côte d’Ivoire über eineinhalb Millionen Kinder betroffen sind. Der Kakao in der JOKOLADE HOLY MOLY stammt aus der Tony‘s Open Chain mit dem schwarzen Fairtrade-Produkt-Siegel und sie ist vegan und frei von glutenhaltigen Zutaten.
Schokolade aus fairem Kakao
Die meiste Schokolade wird heutzutage noch nicht fair hergestellt und die Kakaofarmer sind oft in der Armutsfalle gefangen, die direkt zu illegaler Kinderarbeit und moderner Sklaverei führt. Deshalb verarbeitet JOKOLADE Fairtrade-zertifizierten Kakao, kooperiert mit Barry Callebaut, dem einflussreichsten Schokoladenproduzenten der Welt und ist Partner der Tony‘s Open Chain, die durch fünf Prinzipien eine der transparentesten und fairsten Arten Kakao zu handeln ist.
Zum einen sind alle Bohnen rückverfolgbar, sie stammen zu 100 Prozent von Partnerkooperativen. Andererseits zahlt JOKOLADE einen Aufpreis auf den Kakao, mit dem die Kakaofarmer tatsächlich ein existenzsicherndes Einkommen verdienen können. Drittens stärkt die Tony‘s Open Chain die Farmer durch die Förderung der Kooperativen und arbeitet mindestens fünf Jahre mit ihnen zusammen, so dass sie langfristig in ihre Farmen investieren können. Das führt zu einer besseren Qualität und Produktivität: Viele Kakaofarmer produzieren weitaus weniger als möglich wäre und verpassen damit die Chance auf ein Leben oberhalb der Armutsgrenze. Durch die Zusammenarbeit mit etablierten Kooperativen und ihre Förderung wirkt JOKOLADE zudem der Rodung von neuen Waldflächen
entgegen.
Die limitierte JOKOLADE HOLY MOLY Tafel ist ab sofort auf JOKOLADE.de und in Deutschland und Österreich in verschiedenen Märkten (REWE, famila, KONSUM DRESDEN, ALDI SÜD, ROSSMANN, MÜLLER, BILLA PLUS) erhältlich (UVP 2,99 Euro).