Food & Beverage

FSA-Gold-Zertifizierung: Veracruz Almonds erlangt weiteres Zertifikat für Nachhaltigkeit

Veracruz Almonds hat die höchste Stufe der FSA-Zertifizierung (Farm Sustainability Assessment) erreicht.

Der portugiesische Hersteller ist damit nach eigenen Aussagen der erste Mandelproduzent in Europa, der das Gold-Siegel erhält.

Das Unternehmen hat dazu einen strengen Bewertungsprozess seiner landwirtschaftlichen Arbeitsweise durchlaufen. Dabei wurden die Bewirtschaftung natürlicher Ressourcen, energieeffiziente Maßnahmen und das Wohlergehen der Arbeitnehmer anerkannt und damit ein weiteres Nachhaltigkeitszertifikat erlangt.

Die Zertifizierung wurde von der SAI-Plattform entwickelt, einer globalen Initiative, die die nachhaltige Produktion in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie fördert. Das FSA-Verfahren ermöglicht es lebensmittelproduzierenden Unternehmen, die Nachhaltigkeit in ihren Betrieben und in der gesamten Lieferkette zu bewerten, zu verbessern und zu validieren.

Akkreditierungssysteme bestätigen eine nachhaltige Produktion

Der preisgekrönte Ansatz von Veracruz für eine nachhaltige Mandelproduktion wurde bereits von sechs anderen führenden Akkreditierungssystemen für Nachhaltigkeit anerkannt, darunter Global GAP und LEAF Marque. David Carvalho, Gründer und CEO von Veracruz Almonds, sagte: „Unsere Priorität ist es, die hochwertigsten Mandelsorten auf die nachhaltigste und umweltfreundlichste Weise zu produzieren. Unsere regenerative Landwirtschaft berücksichtigt die besten Nachhaltigkeitspraktiken; dazu gehören ein striktes Management von Ressourcen wie Wasser, Boden, Energie, organischen Ressourcen und Biodiversität. Wir verfügen über eines der fortschrittlichsten Bewässerungssysteme im Mittelmeerraum. Wir können so eine äußerst präzise Wasserverteilung gewährleisten, den Wasserverbrauch in den Obstplantagen um 20 % senken und die Wasserverschwendung auf Null reduzieren.“

Nachhaltige Alternative für pflanzenbasierte und vegane Produkte

Die jüngste Akkreditierung kommt zu einem Zeitpunkt, an dem Veracruz Almonds den pflanzenbasierten Markt erobern will und ihre mediterranen Sorten Anbietern von pflanzenbasierten und veganen Produkten in ganz Europa anbietet. David Carvalho fügt hinzu: „Wir sind begeistert, dass wir als erster Mandelproduzent in Europa die FSA-Gold-Akkreditierung erhalten haben. Sie unterstreicht unser Engagement für eine umweltfreundliche Mandelproduktion, bei der wir bestrebt sind, die besten mediterranen Mandelsorten mit möglichst geringen Auswirkungen auf unsere Umwelt zu liefern.“

Die wachsende Liste von Nachhaltigkeitsauszeichnungen gibt der Lebensmittelindustrie, Herstellern, Einzelhändlern und Verbrauchern die Gewissheit, dass Veracruz Almonds aus einem vertrauenswürdigen und nachhaltigen Produktionsprozess stammen.

Weitere Informationen unter: veracruzalmonds.com

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