Laut Bericht erreichte der Wert des Hafermilchmarktes im Jahr 2023 3,7 Milliarden USD und es wird erwartet, dass dieser bis 2032 auf 9,8 Milliarden USD ansteigt, wobei eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 11,5% prognostiziert wird.
Hafermilch ist eine pflanzliche Alternative zu herkömmlicher Molkereimilch, die aus klassischem Hafer gewonnen wird. Sie ist bekannt für ihren hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen im Vergleich zu Mandelmilch, Kuhmilch und Sojamilch.
In den letzten Jahren hat die Nachfrage nach Hafermilch stetig zugenommen, was in erster Linie auf die wachsende vegane Bewegung und das gestiegene Bewusstsein für Tierquälerei in der Milchindustrie zurückzuführen ist. Der Nachfrageschub kann auch auf die Einführung von Hafermilch in vielen Cafés zurückgeführt werden.
Darüber hinaus eignet sich Hafermilch für Personen mit Laktose- und Glutenunverträglichkeiten, was ihre Attraktivität für eine breitere Verbraucherbasis weiter erhöht.
Kernergebnisse des Berichts
- Das globale Wachstum des Hafermilchmarktes wird mit einer CAGR von 11,5% bis 2032 erwartet.
- Hafermilch ist eine bevorzugte Milchoption für Veganer, da sie sie mit essentiellen Pflanzennährstoffen versorgt.
- Auf Nordamerika entfällt ein erheblicher Anteil des Hafermilchmarktes, wobei die Vereinigten Staaten den Markt in dieser Region dominieren.
Diese Nachfrage ist hauptsächlich auf die steigende Akzeptanz von Milchalternativen und auf die sich ändernden Geschmacksvorlieben der Menschen zurückzuführen.
Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Hafermilchmarkt gehören Oatly Group AB, The Coca-Cola Company, Campbell Soup Company, Happy Planet Foods, Rise Brewing Co., Califia Farms, Chobani, HP Hood LLC, Elmhurst 1925, Planet Oat und andere.
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