Neue Produkte

Good Catch eröffnet neue Produktionsstätte in Ohio

Gathered Foods, Hersteller von Good Catch Meeresfrüchteprodukten auf pflanzlicher Basis, kündigt die offizielle Eröffnung einer neuen, speziellen Produktionsstätte in Heath, Ohio, an. Die 42.500 Quadratfuß große Anlage wurde speziell für die High-Tech-Produktion der innovativen pflanzlichen Produktangebote von Good Catch errichtet. An dem Unternehmen ist auch PHW beteiligt.

Die neue Produktionsstätte verfügt über hochmoderne Verarbeitungsanlagen zur Herstellung pflanzlicher Nahrungsmittel. Seit dem ersten Spatenstich für den Standort im Jahr 2018 hat Gathered Foods viele Beschäftigungsmöglichkeiten auf dem lokalen Markt in Ohio geschaffen.

Good Catch’s neue tiefgefrorene Hauptgerichte und Vorspeisen sind das Ergebnis des steigenden Verbraucherinteresses an schnellen und köstlichen Mahlzeiten auf pflanzlicher Basis. Die Linie, die aus New England Style Crab Cakes auf pflanzlicher Basis, Thai Style Fish Cakes auf pflanzlicher Basis und Classic Style Fish Burgers auf pflanzlicher Basis besteht, wurde letzten Monat bei Einzelhändlern an der gesamten Ostküste eingeführt. Die tiefgefrorenen Hauptgerichte und Vorspeisen werden aus Good Catch’s firmeneigener Sechs-Leguminosen-Mischung (Erbsen, Kichererbsen, Linsen, Soja, Favabohnen und Marinebohnen) hergestellt, die einen hohen Proteingehalt aufweist und als Basis für Good Catch-Produkte verwendet wird, um die Textur von Meeresfrüchten nachzuahmen.

Die Eröffnung der neuen Anlage baut auf einem turbulenten Jahresauftakt für Good Catch auf. Im Januar sicherte sich das Unternehmen eine Serie-B-Finanzierungsrunde in Höhe von 36,8 Millionen Dollar. Außerdem erweiterte Good Catch mit der Listung bei Tesco in Großbritannien seine Vertriebsbasis auf internationaler Ebene. In den letzten Monaten kündigte Good Catch ein Joint-Venture mit Bumble Bee Foods an und erhielt neue Unterstützung von den Prominenten Woody Harrelson, Shailene Woodley, Paris Hilton und Lance Bass. Anfang dieses Sommers brachte Good Catch seine zweite Produktlinie tiefgefrorener Vorspeisen und Appetithäppchen auf den Markt. Darüber hinaus begrüßte Gathered Foods die neue Führung mit der Ernennung von Christine Mei zum Chief Executive Officer.

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