Das kalifornische Unternehmen Impossible Foods gibt die Erweiterung seines Sortiments um drei neue vegane Hähnchenprodukte in den USA bekannt: Impossible™ Spicy Chicken Nuggets, Impossible™ Spicy Chicken Patties und Impossible™ Chicken Tenders .
Alle drei Produkte enthalten 10-12 g Eiweiß pro Portion, sind cholesterinfrei und enthalten bis zu 35 % weniger Gesamtfett und bis zu 55 % weniger gesättigte Fettsäuren im Vergleich zu ihren tierischen Pendants. Wie alle Impossible™-Produkte haben sie auch einen deutlich geringeren ökologischen Fußabdruck als tierisches Hühnerfleisch. Impossible Chicken Produkte verbrauchen laut Unternehmen 44% weniger Wasser, 49% weniger Land und stoßen 36% weniger Treibhausgase aus als ihre tierischen Gegenstücke.
„Unsere Hähnchenprodukte haben sich bei den Verbrauchern schnell durchgesetzt“, sagt Sherene Jagla, Chief Demand Officer bei Impossible Foods. „Im Einzelhandel sind unsere Original-Nuggets führend in der Kategorie der pflanzlichen Hähnchenprodukte und in der Gastronomie ziehen die Verbraucher sie den tierischen Hähnchen-Nuggets vor. Wir freuen uns, den Erfolg der Plattform weiter auszubauen und wir erwarten, dass diese Kategorie für unsere Marke weiterhin wertvoll sein wird.“
Mit der Markteinführung der drei neuen Produkte verdoppelt sich das vegane Hähnchenfleisch-Portfolio von Impossible Foods auf insgesamt sechs Produkte, darunter auch die originalen Impossible Chicken Nuggets, Wild Nuggies™ und die erst im August 2022 eingeführten Impossible™ Chicken Patties.
Impossible Foods hat im Jahr 2022 einen Rekordumsatz erzielt. Das Unternehmen ist nach wie vor die am schnellsten wachsende pflanzliche Fleischmarke im US-Einzelhandel, wo es im vergangenen Jahr ein Umsatzwachstum von über 50 % in Dollar verzeichnete. Im Foodservice-Sektor ist das Flaggschiff Impossible™ Beef das meistverkaufte Produkt aller pflanzlichen Fleischmarken in den USA.
Impossible Spicy Chicken Nuggets, Spicy Chicken Patties und Chicken Tenders werden ab diesem Monat im Tiefkühlregal ausgewählter Einzelhandelsstandorte erhältlich sein, gefolgt von einer landesweiten Verfügbarkeit in den kommenden Monaten.
Weitere Informationen unter www.impossiblefoods.com.
