Neue Produkte

Wunderkern: Vegane Gourmetprodukte aus innovativen Naturrohstoffen

Wunderkern-Steinobstkerne-Öl
© Wunderkern

Wunderkern heißt die neue Gourmetlinie des Food-Tech-Startups Kern Tec GmbH mit Sitz in Niederösterreich & Wien. Die Öle sowie der eigens kreierte Schoko-Kern-Aufstrich werden aus einem längst vergessenen Naturrohstoff hergestellt: Steinobstkerne (Marille, Kirsche & Zwetschke).

Mit der Hauptzutat Steinobstkerne setzt Wunderkern auf den Gedanken der Nachhaltigkeit im Lebensmittelbereich durch die Ausrichtung auf die Kreislaufwirtschaft. Durch die Nutzung der genannten Ressourcen werden der Wasserverbrauch und die CO₂-Emissionen in der Lebensmittelindustrie gesenkt.

Hinter der Marke arbeitet ein dynamisches Team daran, Nachhaltigkeit, Innovation und Geschmack zu den Menschen nach Hause und vor allem in ihre Küchen zu bringen. Ihr Ansatz besteht darin, nicht nachhaltige Produkte zu nehmen und neuere sowie nachhaltigere Varianten zu entwickeln, ohne dabei den Geschmack zu beeinträchtigen.

Wunderkern-Schoko-Kern-Creme
© Wunderkern

Das Wunderkern “Genuss-Quartett”

Das neue Wunderkern “Genuss-Quartett”, das ab sofort erhältlich ist, besteht aus “Aprikosenkernöl”, “Kirschkernöl” und – als zwei Weltneuheiten – dem intensiven “Pflaumenkernöl” sowie dem “Schokokernaufstrich” auf Aprikosenkernbasis. Alle Produkte stehen unter dem Zeichen des Umweltschutzes und sind komplett vegan und frei von Gluten, Nüssen, Soja und Palmöl.

Die nachhaltigen Gourmetprodukte werden vom Wunderkern-Team in einem eigenen Verfahren in der eigenen, nach IFS-Standards zertifizierten Fabrik in Niederösterreich hergestellt.

Wunderkern plant bereits weitere Produkteinführungen

Wunderkern steht erst am Anfang seiner Reise, hat aber schon viel erreicht. Die Vision des Teams ist es, den Ernährungswandel durch die Herstellung innovativer und schmackhafter Produkte, die in jeder Hinsicht auf Kreislaufwirtschaft und Nachhaltigkeit basieren, zu fördern. Wunderkern hat bereits angekündigt, dass neue Produkte in der Pipeline sind, die noch in diesem Jahr in die österreichischen Supermärkte kommen sollen.

Weitere Informationen dazu auf www.wunderkern.com.

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