Smart Proteins Summit 2024: Branche fordert politische Unterstützung für den Innovationsstandort Deutschland
Am 5. November 2024 trafen sich im Frankfurter Hilton erneut Branchenvertreter und Innovationsführer zur dritten Ausgabe des Smart Proteins Summit. Die wichtigste Botschaft der Branchen-Stakeholder war die Forderung an politische Entscheidungsträger, sich klar für neuartige Lebensmittel zu positionieren, um den Innovationsstandort Deutschland zu stärken und das Potenzial des vielversprechenden Markts mit neuartigen Proteinen in Deutschland zu fördern. Politische Unterstützung für alternative Proteine nimmt zu – Branche fordert jedoch mehr Klarheit …