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Handel & E-Commerce

USA: Neue Milchalternative von Eclipse Foods jetzt bei Amazon erhältlich

Die US-amerikanische Marke für Milchalternativen Eclipse Foods hat bekannt gegeben, dass ihre pflanzliche Vollmilch-Alternative nun bei Amazon erhältlich ist. Die pflanzliche Milch wurde erstmals im letzten Jahr auf der Specialty Coffee Expo 2025 vorgestellt. Sie soll die Molekülstruktur von Kuhmilch nachahmen und „die besten Eigenschaften herkömmlicher Milch ohne Milchbestandteile“ bieten. Die pflanzliche Vollmilch wird als „geschmacksintensiv, stabil, süß und wolkenartig in der Farbe” beschrieben – Eigenschaften, die laut Eclipse anderen …

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Food & Beverage

Eclipse Foods erhält über 40 Millionen Dollar in Serie B

Eclipse Foods gibt den Abschluss einer Serie-B-Finanzierungsrunde von über 40 Millionen US-Dollar bekannt. Mit der jüngsten Finanzierungsrunde, geleitet durch Sozo Ventures und mit Beteiligung führender Fonds wie Forerunner Ventures, Initialized Capital, Gaingels und KBW Ventures, hat Eclipse Foods bisher mehr als 60 Millionen US-Dollar von Investoren erhalten, darunter auch Seth Goldman, dem Vorsitzenden von Beyond Meat und Gründer von Honest Tea, Alexis Ohanian, dem Gründer von Reddit, Prinz Khaled bin …

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