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StartseiteFleischersatzprodukte

Fleischersatzprodukte

oumph logo
Food & Beverage

Oumph! verzeichnet deutlichen Anstieg der Verkäufe von veganen Fleischersatzprodukten in Großbritannien

18. Juni 2020

Das pflanzliche Unternehmen Oumph! aus Schweden konnte im Zeitraum Januar bis April 2020 im Vergleich zum Vorjahr eine Umsatzsteigerung von ganzen 400 % in Großbritannien verzeichnen. Die schwedische Marke, die insbesondere in den nordischen Ländern sowie […]

Rosenberger Raststätte Österreich
Gastronomie & Verpflegung

Veganer “Rosenburger” 2.0 ab August in österreichischen Raststätten

28. Juni 2019

Reisende auf Österreichs Autobahnen dürfen sich ab diesem Sommer auf eine neue fleischlose Burger-Alternative freuen. Der vegane Rosenburger 2.0 wird ab August in allen Rosenberger-Raststätten des Landes angeboten. 

Markt Studie Graph
Markt & Trends

Veganer Fleischmarkt boomt: Barclays prognostiziert Volumen von 140 Mrd. Dollar in 10 Jahren

30. Mai 2019

Laut einem aktuellen Report der britischen Investmentbank Barclays ist der alternative Fleischmarkt auf dem besten Weg, in den kommenden zehn Jahren ein Gesamtvolumen von 140 Mrd. US-Dollar zu erreichen. Dem Bericht zufolge könnten vegane Fleischalternativen […]

Markt Studie Graph
Markt & Trends

Marktbericht: Steigende Nachfrage nach Fleischersatzprodukten

24. August 2018

Laut einem neuen Marktforschungsbericht vom Marktforschungsunternehmen „Market Research Hub (MRH)“, wird der globale Fleischersatzmarkt im Zeitraum 2017-2026 mit einer jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 5,8% stark zulegen. Neben den wichtigsten Marktteilnehmer in der Fleischersatzbranche, umfasst der […]

The Good Food Institute
Messen & Events

“Good Food Konferenz” zur Beschleunigung der Vermarktung von Clean Meat

14. August 2018

Vom 6. – 7. September 2018 findet die “Good Food Konferenz” im Clark Kerr Campus Conference Center, Berkeley, statt, bei der die Beschleunigung der Vermarktung von alternativen Fleischprodukten wie pflanzliches Fleisch und Laborfleisch im Mittelpunkt […]

Supermarkt mit Einkaufswagen
Markt & Trends

Marktbericht: Verbraucher greifen lieber nach konventionellen Produkten

10. August 2018

Laut einem Bericht der “Agrarmarkt Informations-Gesellschaft” (AMI) sind die Einkaufmengen in deutschen Haushalten von Fleischersatzprodukten 2016 weiter gestiegen. Doch sorgt eine andere Erkenntnis für mehr Aufmerksamkeit.

Handel

Marlow Foods erzielt über 200 Mio. Pfund Umsatz

9. August 2018

Der Lebensmittelgroßhändler „Marlow Foods“, unter anderem Lieferant von Quorn und Cauldron und Tochterunternehmen von Monde Nissin, hat im Jahr 2017 einen Umsatz von über 200 Millionen Pfund erzielt. Marlow Foods verzeichnete somit eine Umsatzsteigerung von […]

vegane Wurst mit Senf auf einer Gabel
Studien & Zahlen

Briten essen laut einer Studie immer mehr vegane Wurst-Alternativen

5. Juni 2018

Der britische Tiefkühlkost-Distributor “Central Foods”, hat  eine Marktstudie erhoben. Diese zeigt, dass die Nachfrage nach veganen und vegetarischen Wurst-Alternativen stetig steigt. 

Kein Bild
Marketing & Medien

Millennials – aktivste Generation des Veganismus

25. März 2018

Die Generation der Millennials, die zwischen 1980 und 2000 geboren wurde, stellt die führende Bewegung für eine Ernährung ohne tierische Produkte dar.

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    Start-up mit langjähriger Erfahrung

    Planteneers – The Plant Based Pioneers

    7. Januar 2021
    Die Planteneers GmbH entwickelt individuelle Systemlösungen für Hersteller von pflanzenbasierten Alternativen in den Bereichen Fleisch-, Wurst- und Fischwaren sowie Milchprodukte, Käse und Feinkost. Hinzu kommen Convenience-Konzepte für pflanzliche Ei-Alternativen und Lösungen für pflanzenbasierte Backwaren. [...]

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