Mølk erweitert sein Sortiment und bringt mit der Mølk Kokos Barista Edition erstmals eine Neuerscheinung auf Kokosnussbasis auf den Markt. Der Launch ist Teil der strategischen Weiterentwicklung des Portfolios und soll Mølk als Anbieter hochwertiger Barista-Produkte über verschiedene Anwendungsfelder hinweg etablieren.

Strategische Portfolio-Erweiterung
Mit der Kokos Barista entwickelt Mølk sich hin zu einer breiter aufgestellten Barista-Marke mit unterschiedlichen pflanzlichen Basen. Ziel ist es, nicht nur weitere Geschmacksprofile zu erschließen, sondern auch neue Konsumgelegenheiten und Anwendungsfelder abzudecken, von klassischem Kaffee bis hin zu Matcha, Chai und modernen Signature Drinks.
Die neue Sorte ist dabei nicht als kurzfristige Edition gedacht, sondern als fester Bestandteil des Sortiments und als nächster Schritt in der Skalierung der Marke. Kokos ergänzt das Portfolio um eine sensorisch eigenständige, zugleich vielseitig einsetzbare Variante und eröffnet neue Einsatzmöglichkeiten, insbesondere im wachsenden Non-Coffee-Segment.

Entwickelt für den professionellen Einsatz
Die Mølk Kokos Barista Edition wurde speziell für den Einsatz in Gastronomie, Cafés und anspruchsvollen Haushalten entwickelt. Sie ist laut Unternehmen cremig, gut aufschäumbar, zucker- und glutenfrei. In der Anwendung ist sie stabil und vielseitig und eignet sich sowohl für klassische Barista-Konzepte als auch für kreative Getränkekonzepte und den Einsatz in Küche und Backstube. Damit unterstreicht Mølk seinen klaren Fokus auf Funktionalität und Anwendung – und nicht nur auf reine Sortenvielfalt.
Das Produkt ist bereits in Deutschland über den Großhandel und den Gastro-Fachhandel, sowie auch in mehreren internationalen Märkten erhältlich, darunter Polen, Rumänien und Griechenland sowie in Österreich und der Schweiz.






