Aldi UK hat sein bisher größtes veganes Weihnachtssortiment vorgestellt, das neben alten Favoriten auch eine Vielzahl neuer Produkte umfasst.
Das Weihnachtssortiment von Aldi UK umfasst laut Unternehmen auch eine echte Neuheit: das „Plant Menu Ultimate Footlong Vegan Pig in Blanket“. Das Produkt wird aus Aldis Ultimate No Pork Sausage hergestellt und in rauchigen veganen Speck gewickelt. Die regulären Plant Menu Vegan Pigs in Blankets der Kette werden auch in diesem Jahr wieder erhältlich sein.
Als Vorspeise können sich die Kunden für die „Let’s Party Vegan Bites“ entscheiden, die Frühlingsrollen, Blumenkohl-Popcorn-Häppchen mit Dip und Süßkartoffel-Häppchen mit Katsu-Sauce enthalten.
Außerdem werden mehrere neue Hauptgerichte auf pflanzlicher Basis angeboten, darunter:
- Specially Selected Nut Roast – ein veganer Braten mit Schmelzkern und einer Füllung aus Cranberrysauce.
- Plant Menu Stuffed No Turkey Crown – ein pflanzlicher Braten mit einer Füllung aus karamellisierten Zwiebeln, Salbei und Kräutern, verfeinert mit Umami-Bratensaftschmelzen.
- Specially Selected No Beef Wellington – Mit einer Füllung aus pflanzlichem Rindfleisch, das mit Champignon-Duxelles belegt und in veganem Blätterteig handverpackt ist.
- Specially Selected No Beef Fillet with a Peppercorn Crust – Ein Filet, das mit grob gemahlenen Pfefferkörnern verkrustet und mit Bratensauce verfeinert ist.
- Specially Selected Rainbow Vegetable Parcel – Enthält Schichten von Spinat und Brokkoli, geröstetem Butternusskürbis und geschmortem Rotkohl mit Pilz- und Cranberry-Duxelles. Die Päckchen sind von Hand in Blätterteig eingewickelt.
- Specially Selected Roasted Vegetable Snowflake – Ein glutenfreies Herzstück mit Butternusskürbis, Kastanien, Preiselbeeren und Kürbiskernen, gekrönt von einer Kastanienkrume und verfeinert mit einem glühenden, festlichen Nieselregen.
Die Hauptspeisen können mit Aldis „Specially Selected Vegetable Gravy“, gewürzt mit Kräutern und Gewürzen, übergossen werden. Außerdem wird eine Käseplatte auf pflanzlicher Basis angeboten, die „Plant Menu Vegan Selection“.
Erweitertes veganes Sortiment
Aldi UK brachte bereits im Veganuary 2024 sein bislang größtes veganes Sortiment auf den Markt, das eine Auswahl an Produkten in limitierter Auflage umfasste, darunter Maistaler, Gemüsefritters und Frühstücksgebäck. Der Einzelhändler sagte damals, dass er für den gesamten Monat einen enormen Anstieg der Verkäufe von Produkten auf pflanzlicher Basis prognostizierte.
Im vergangenen Jahr kündigte Aldi an, dass die Kette daran arbeite, bis Ende 2024 über 1.000 Produkte in ihrem Sortiment auf pflanzlicher Basis anzubieten. Die Produkte sollen im Laufe des Jahres als Teil des Standard-, Saison- und Aktionssortiments angeboten werden.
„Um dieses Ziel zu erreichen, konzentrieren wir uns nicht nur auf die Reduzierung der geringen Mengen an tierischen Inhaltsstoffen in unseren Produkten, sondern auch auf die konsequente Erweiterung unseres veganen Sortiments“, sagte Aldi im Jahr 2023.
Das vegane Weihnachtssortiment des Einzelhändlers wird im Oktober, November und Dezember eingeführt.
Weitere Informationen: aldi.co.uk
