Pflanzenbasierte Ernährung steht im Januar bei EDEKA besonders im Fokus.
Mit dem Start ins neue Jahr lädt EDEKA seine Kunden ein, die Vorteile einer pflanzenbetonten und damit nachhaltigen Ernährung zu entdecken. Der internationale Aktionsmonat Veganuary motiviert Menschen weltweit, im Januar eine rein pflanzliche Ernährung auszuprobieren. Der Aktionsmonat hat sich längst zu einer Bewegung entwickelt, die nicht nur private Haushalte, sondern auch Wirtschaft und Politik erreicht. Er ist ein Zeichen für den wachsenden Stellenwert einer ausgewogenen Ernährung in der Gesellschaft.
Der EDEKA-Verbund mit EDEKA und Netto Marken-Discount ist einer der führenden Anbieter für pflanzliche Alternativprodukte in Deutschland. Immer mehr Menschen fangen laut Unternehmen an, ihre Ernährungsweise zu reflektieren und nachhaltiger gestalten.
Zur Auswahl stehen bei EDEKA bekannte Marken, preisgünstige Eigenmarken sowie frische, regionale Erzeugnisse. Besonders gefragt sind die Eigenmarken „EDEKA MY VEGGIE“ und „EDEKA Bio MY VEGGIE“, welche im Zuge der EDEKA Markenumstellung in „EDEKA Herzstücke Vegan“ und „EDEKA Bio Vegan“ aufgehen und dabei einen neuen, modernen Anstrich erhalten. Einige Artikel wurden bereits 2025 umgestellt, weitere folgen 2026. Das Angebot reicht von pflanzlichen Klassikern bis hin zu innovativen Produkten für die moderne Küche. In ausgewählten Märkten bietet EDEKA auch vegane Frischetheken mit individueller Beratung.

Pflanzliche Produkte im Preisvorteil
Dass sich der Griff zu pflanzlichen Alternativen lohnt, zeigt die kürzlich veröffentlichte ProVeg-Preisstudie 2025. Demnach ist ein pflanzlicher Warenkorb bei EDEKA im Schnitt fünf Prozent günstiger als ein tierischer mit vergleichbaren Verpackungsgrößen. Dies stellt das größte Preisersparnis unter allen in der Studie berücksichtigten Vollsortimentern dar.
In sechs von zwölf untersuchten Kategorien bietet EDEKA den Benchmark-Preis, also den niedrigsten erfassten Preis für die vegane Alternative. Besonders in beliebten Kategorien wie pflanzliche Milchprodukte, Burger, Aufschnitt und Scheibenkäse sind die Alternativen häufig günstiger als die tierischen „Originale“. Generell steigt die Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln kontinuierlich an. Nicht nur Veganer greifen häufig zu, sondern zunehmend auch Flexitarier bzw. Menschen, die ihren Speiseplan erweitern und ab und zu auf tierische Lebensmittel verzichten möchten.

Kommunikationsoffensive im Januar
Zum Jahresbeginn macht der EDEKA-Verbund den Veganuary auf allen Kommunikationskanälen sichtbar: Dazu gehören Aufsteller in den Märkten ebenso wie besondere Aktionen und Angebote, die über die wöchentlichen Handzettel oder die EDEKA App verfügbar sind. Die Januar-Ausgabe des kostenlosen EDEKA-Foodmagazins „MIT LIEBE“ enthält viele vegane Rezepte, Warenkunde und Anregungen für pflanzenbasierte Kochkreationen. Auch auf edeka.de/veganuary, im Newsletter und in den Social-Media-Kanälen wie Instagram, TikTok und Pinterest präsentiert EDEKA jede Menge vegane Rezepte sowie Tipps & Tricks zur pflanzlichen Ernährung.




