TurtleTree’s möchte mit seinem nachhaltigen Lactoferrin, LF+, nach der Vegan-Zertifizierungen neue Industriestandards setzen.
TurtleTree und Vegan Action, ein Anbieter von Vegan-Zertifizierungen in den USA, geben die offizielle Vegan-Zertifizierung von TurtleTrees tierfreiem nachhaltigem Lactoferrin LF+ bekannt. Mit diesem Meilenstein ist TurtleTree das erste Unternehmen weltweit, das die Vegan-Zertifizierung für Präzisionsfermentationsmolkereiprodukte erhalten hat. Mit diesem Schritt adressiert TurtleTree die sich entwickelnden Anforderungen bewusster Verbraucher.
Während die meisten Präzisionsfermentationsprodukte keine tierischen Produkte oder Nebenprodukte enthalten, können ihre bioidentische Natur und die Herkunft der genetischen Codes, die für die Produktion erforderlich sind, die Interpretation kompliziert machen, insbesondere wenn man sich an die veganen Standards hält, die ursprünglich für pflanzliche Produkte entwickelt wurden. Die behördliche Zulassung erfordert auch umfangreiche Sicherheitstests und einige Unternehmen entscheiden sich möglicherweise für schnellere und billigere Tierversuche und schließen ihre Produkte damit von der Zertifizierung als vegane Produkte aus. Dies ist ein brisantes Thema und möglicherweise der Grund dafür, dass die meisten Präzisionsfermentationsunternehmen keine offizielle Zertifizierung angestrebt haben, obwohl sie sich als vegan und tierfrei bezeichnen.
Turtletree bestätigt nun mit der veganen Zertifizierung für sein bioidentisches Milchprotein LF+ die strikte Einhaltung der höchsten ethischen Standards. Damit will das Unternehmen einen Präzedenzfall schaffen, der dazu beitragen kann, eine standardisierte Definition von Veganismus im Zusammenhang mit der Präzisionsfermentation zu schaffen. Die Zertifizierung von TurtleTree durch Vegan Action erfolgte nach strengen Kriterien, die den Ausschluss von Tierprodukten, Nebenprodukten und Tierversuchen garantieren. LF+ ist jetzt das einzige vegan zertifizierte Lactoferrin auf dem Markt.
Da der globale Markt für vegane Lebensmittel bis 2031 Prognosen zufolge bis zu 36 Milliarden Dollar erreichen könnte, steigt die Nachfrage nach zertifizierten veganen Produkten weiter an. Mit dieser Zertifizierung ist Turtle Tree nun gut aufgestellt, um diesen wachsenden Markt zu bedienen und große Lebensmittel- und Getränkehersteller zu unterstützen, die nach innovativen, vegan-zertifizierten Zutaten suchen.
Fengru Lin, CEO und Mitgründerin von TurtleTree, betont das Engagement von TurtleTree, Worten Taten folgen zu lassen: „Mit dieser Zertifizierung lassen wir den Worten Taten folgen und ermöglichen es, dass diese Taten von einer dritten Partei bestätigt werden. Wir wollen ein Lebensmittelsystem aufbauen, das nachhaltig ist und Tieren ein glücklicheres und gesünderes Leben ermöglicht. Da bewusste Verbraucher immer mehr Wert auf ethische Entscheidungen legen, wollen wir Lebensmittel- und Getränkemarken das unerschütterliche Vertrauen geben, dass unsere Produkte nahtlos mit diesen sich entwickelnden Werten übereinstimmen.“
Krissi Vandenberg, Direktorin von Vegan Action, freut sich über diesen alternativen Protein-Meilenstein. „Wir waren begeistert, dass das Produkt von TurtleTree die Vegan-Zertifizierung erhalten hat, weil dies einen klaren Maßstab für den Rest der Branche setzt. Das Engagement von TurtleTree für ethische Praktiken und Transparenz ist lobenswert und wird zweifellos andere Unternehmen für Präzisionsfermentation inspirieren. Diese Zertifizierung zeigt, welche konkreten Schritte Unternehmen einleiten können, um ihre Werte zu bestätigen und den Kunden zu vermitteln und unterstreicht das kollektive Engagement für ethische Standards“, so Vandenberg.
Das Logo „Certified Vegan“ von Vegan Action ist nun auf der LF+-Verpackung gut sichtbar und soll TurtleTrees Engagement für Transparenz und die Validierung seiner Behauptungen durch eine unabhängige Bewertung durch Dritte zeigen.
Weitere Informationen: turtletree.com
