IFF, ein global agierendes Unternehmen, welches Produkte für Sektoren wie Lebensmittel, Getränke, Gesundheit und Biowissenschaften herstellt, plant auf der Fachmesse ‚Vitafoods Europe‚ seine neuesten pharmazeutischen Entwicklungen vorzustellen, welche auf pflanzlicher und zellulosehaltiger Basis aufbauen.
Die Clean-Label-Lösungen von IFF, konzipiert für Nahrungsergänzungsmittel und rezeptfreie Medikamente, entspricht den Herstelleranforderungen hinsichtlich pflanzlicher Formulierungen, Reinheit und Konsistenz der Qualität. Bei dieser Veranstaltung wird IFF erstmals sein gesamtes Portfolio an Clean-Label-Produkten für orale Dosierungsformen präsentieren.
Die Lösungen umfassen:
- Tabletten und Kapseln: Leistungsstarke Inhaltsstoffe, Bindemittel und Sprengmittel auf Cellulosebasis wie Avicel®, Endurance®, METHOCEL™ und Ac-Di-Sol® ermöglichen die Herstellung von verbraucherfreundlichen Formaten für Nahrungsergänzungsmittel und OTC-Produkte.
Es sind auch spezielle nitritarme Qualitäten erhältlich. - Lösungen zur Freisetzung: METHOCEL™ wasserlösliche Celluloseether verbessern die Wirksamkeit von Formulierungen mit sofortiger und kontrollierter Freisetzung. Sie können für pflanzliche Hartschalenkapseln, Beschichtungen, Granulate und Tabletten verwendet werden.
- Clean-Label-Beschichtungen: GRINDSTED® Pektin kann in herkömmlichen Tablettenüberzugsprozessen eingesetzt werden. Das auf Alginat basierende Überzugssystem Aquateric® N100 mit verzögerter Freisetzung ist ebenfalls erhältlich und gewährleistet eine optimale Nährstoffzufuhr.
- Vegane Weichkapsel-Technologie: Die veganen Weichkapseltechnologien von IFF, wie SeaGel® und VERDIGEL™ SC, sollen konkurrierende Technologien und sogar ihre tierischen Gegenstücke übertreffen.
- Gummibärchen auf Pflanzenbasis: Gelcarin® und GRINDSTED® Pektin PRM ermöglichen die Herstellung hitzestabiler, gelatinefreier Gummibonbons mit hervorragenden sensorischen Eigenschaften, Stabilität, Verarbeitung und Abgabe.
Die Nachfrage der Verbraucher
Während viele Medikamente derzeit tierische Bestandteile enthalten, arbeiten die Unternehmen zunehmend daran, die Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen zu befriedigen. Zu den jüngsten Innovationen gehören die Entwicklung von Gelatinealternativen auf Erbsenbasis für Kapseln, aus Salat hergestelltes Insulin und medizinische Ernährungsgetränke auf Pflanzenbasis.
„Unsere pflanzlichen Inhaltsstoffe erfüllen die steigende Nachfrage nach Clean-Label-Produkten“, sagt Dr. Michael Baumann, Marketing Manager für Pharma Solutions bei IFF. „Von der Herstellung ästhetisch ansprechender Tabletten bis hin zur Entwicklung hochwertiger und wirksamer Sofortfreisetzungsprodukte und magensaftresistenter Überzüge. Unsere Lösungen sind wissenschaftlich fundiert und erfüllen die Anforderungen gesundheitsbewusster Verbraucher.“
Die Vitafoods Europe findet vom 14. bis 16. Mai in Genf, Schweiz, statt. IFF wird am Stand E90 vertreten sein.
Weitere Informationen: iff.com