Die Plant Based World Expo begrüßte vom 15.-16. Oktober mehr als 2060 Besucher aus den Bereichen Lebensmitteldienstleistungen, Einzelhandel, Vertrieb und Investitionen
Europas erste reine Fachmesse für pflanzliche Produkte, die Plant Based World Expo, öffnete am letzten Wochenende im Londoner Business Design Centre ihre Tore und versammelte viele Größen der Branche, darunter hochrangige Entscheidungsträger von Unternehmen wie Tesco, Deliveroo und Ocado.
Innovation war der Star der Messe, als die Branche zusammenkam, um die unglaublichen Fortschritte im Bereich der pflanzlichen Ernährung zu präsentieren. Auf dem Messegelände herrschte reges Treiben, als die Teilnehmer darüber diskutierten, wie pflanzliche Ernährung Antworten auf Fragen der öffentlichen Gesundheit und der Nachhaltigkeit geben kann. Experten von einigen der größten Lebensmittelmarken der Welt, darunter Nestlé, Tesco, Sodexo und Quorn, traten ebenfalls auf die Bühne, um die neuesten Erkenntnisse darüber zu präsentieren, wie pflanzliche Lebensmittel in den Mainstream integriert werden können.
