Politik & Gesellschaft

West Hollywood führt pflanzenbasierte Standardverpflegung für städtische Veranstaltungen ein

Der  Stadtteil West Hollywood in Los Angeles hat einen neuen Beschluss gefasst, wonach bei von der Stadt gesponserten Veranstaltungen und Versammlungen standardmäßig pflanzliche Lebensmittel und Getränke serviert werden müssen. Tierische Produkte dürfen nur auf Anfrage angeboten werden.

Die Initiative wurde von der stellvertretenden Bürgermeisterin Chelsea Lee Byers ins Leben gerufen und zielt darauf ab, eine nachhaltige Auswahl an Lebensmitteln zu fördern und gleichzeitig Umweltbelange zu berücksichtigen. Die Entscheidung des Stadtrats von West Hollywood wurde durch die Umweltauswirkungen der Massentierhaltung beeinflusst.

Mercy For Animals, eine Interessengruppe, die eng mit der Stadt an dieser Politik zusammengearbeitet hat, lobte die Entscheidung: „Mercy For Animals fordert eine Umstellung auf ein pflanzliches Lebensmittelsystem. Wir sind Vizebürgermeister Byers sehr dankbar, dass er sich für diese Änderung der Politik in West Hollywood eingesetzt hat“, kommentierte Leah Garcés, CEO von Mercy For Animals, in einer Presseerklärung. Die neue Initiative wurde von mehreren Organisationen und Freiwilligen aus der Gemeinde unterstützt. Das Center for Biological Diversity und Greener by Default gehörten zu denjenigen, die sich in öffentlichen Kommentaren für die Resolution aussprachen.

Frau mit teller, auf dem ein veganes gericht ist
Gwenna Hunter/ Vegans of LA ©Mercy for Animals

Laufende Bemühungen

Anfang dieses Jahres hat das Los Angeles County Board of Supervisors eine ähnliche Richtlinie verabschiedet, die darauf abzielt, mehr pflanzliche Lebensmittel zu verwenden und den Verbrauch von tierischen Produkten in den Einrichtungen des Bezirks zu reduzieren. Diese Initiative ist Teil einer umfassenderen Anstrengung, Ernährungsstandards und -praktiken zu aktualisieren, um ökologische Nachhaltigkeit zu fördern.

Mercy For Animals setzt sich weiterhin für die Beendigung der industriellen Tierhaltung und die Förderung eines nachhaltigen Lebensmittelsystems ein. Die Organisation ist in mehreren Ländern aktiv, darunter Brasilien, Kanada, Indien, Mexiko und die Vereinigten Staaten, und hat umfangreiche Untersuchungen von Massentierhaltungsbetrieben durchgeführt und zahlreiche Unternehmensrichtlinien beeinflusst.

„Da sich immer mehr Menschen für pflanzliche Lebensmittel entscheiden, um ihre Gesundheit, die Umwelt und die Tiere zu schützen, arbeitet Mercy For Animals mit den lokalen Regierungen zusammen, damit die öffentliche Beschaffung diese Veränderung widerspiegelt. Mercy For Animals lobt das Engagement der Stadt West Hollywood, standardmäßig pflanzliche Lebensmittel zu servieren“, so Garcés abschließend.

Weitere Informationen: mercyforanimals.org

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