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Unternehmen

Stefan Voelkel übergibt die Saftpresse endgültig an die nächste Generation

Nach 45 Jahren in der Geschäftsführung bei der Biosaftmarke Voelkel geht Stefan Voelkel (65) in den (Un-) Ruhestand. Das wendländische Familienunternehmen in vierter Generation wird seit dem 1. Januar 2026 allein von seinen Söhnen Boris, Jacob und Jurek geleitet. Mit Stefan Voelkels Ausstieg aus der Geschäftsführung wird ein Übergabe-Prozess abgeschlossen, der bereits 2011 mit der Umwandlung des Unternehmens in Verantwortungseigentum eingeleitet wurde. Die Voelkel-Söhne haben damals auf ihr Erbe verzichtet, …

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© soto

© SOTO

Personalien

SOTO stellt sein neues Führungsteam ab 2026 vor

Die organic veggie food GmbH, bekannt unter der Marke SOTO, freut sich über einen wichtigen Meilenstein in ihrer Unternehmensentwicklung: Zum 1. Januar 2026 hat Lennard Schramm, Sohn der Mitgründerin und ehemaligen Geschäftsführerin Maria Schramm, die Leitung der Geschäftsführung übernommen und führt das Familienunternehmen in der zweiten Generation weiter. Unterstützt wird er dabei von Walter Kindermann (Kaufmännische Leitung) und Stefan Seltmann (Betriebsleitung). Maria Schramm steht dem Unternehmen weiterhin beratend zur Seite. …

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Matthias miege © like / livekindly collective

Matthias Miege © LIKE / Livekindly Collective

Personalien

Matthias Miege ist neuer General Manager DACH von Livekindly

Matthias Miege, 45, ist seit dem 1. Januar 2026 neuer General Manager DACH der Livekindly Germany GmbH in Düsseldorf, Hersteller der pflanzenbasierten Marke LIKE. Der erfahrene FMCG und Food-Experte kommt von endori food und bringt ein breites Spektrum an Erfahrung im Bereich pflanzenbasierter Ernährung sowie in führenden Positionen in Geschäftsführung, Sales und Marketing innerhalb des Nestlé-Konzerns mit. „Ich freue mich sehr auf meine neue Aufgabe als General Manager DACH bei …

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© el origen

© el origen

Interviews

Im Interview mit el origen: „Wir verfügen über eine großartige Produktbasis und eine Mission, die weit über den Snack hinausgeht“

Das Hamburger Food-Startup el origen steht für hochwertige Snacks aus Lateinamerika – biozertifiziert, fair gehandelt und mit großer sozialer Verantwortung gegenüber Kleinbäuerinnen und Kleinbauern in Ecuador. Mit einer Mission, die weit über den Snack hinausgeht, will das Unternehmen zeigen, dass wirtschaftlicher Erfolg und gesellschaftlicher Mehrwert sich nicht ausschließen, sondern gegenseitig stärken können. Hendrik Dettmann, der neue CEO von el origen, bringt Erfahrung aus großen Konsumgüterunternehmen mit, um die junge Marke …

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Moritz möller © madre brava

Moritz Möller © Madre Brava

Personalien

Moritz Möller, ehemaliger Geschäftsführer von Veganz, wird Direktor von Madre Brava in Deutschland

Die in Amsterdam ansässige Klimaschutzorganisation Madre Brava hat Moritz Möller zum Deutschland-Direktor ernannt. Möller war zuvor Chief Marketing Officer und Vorstandsmitglied der Planethic Group AG, früher bekannt als Veganz, wo er die strategische Kommunikation für den Börsengang des Unternehmens im Wert von 47,6 Millionen Euro leitete und die Markenbildung im Bereich pflanzlicher Produkte überwachte. In einer Erklärung, die er über LinkedIn veröffentlichte, sagte Möller: „Ich glaube, dass pflanzliche Proteine der …

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Veganz logo

© Veganz Group

Unternehmen

Veganz Group AG: Hauptversammlung beschließt Ausgründung von Tochtergesellschaften zur Aufnahme strategischer Investoren

Die Neuausrichtung soll den Wachstumskurs und Aktionärswert stärken. Die ordentliche Hauptversammlung der Veganz Group AG hat jüngst sämtliche Beschlussvorschläge der Verwaltung mit großer Mehrheit angenommen. Die Präsenz lag bei rund 57,6 Prozent des Grundkapitals. Strategische Neuausrichtung und Ausgründung von Tochtergesellschaften Die Aktionäre stimmten der Ausgliederung der Unternehmensbereiche „Mililk®“, „Happy Cheeze“, „Peas on Earth“ und „Veganz“ in separate Tochtergesellschaften zu. Die neue Struktur soll die Basis schaffen für eine klare Fokussierung …

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Veganz logo

© Veganz Group AG

Food & Beverage

Veganz meldet Umsatzrückgang in 2024, aber deutliche Ergebnisverbesserung

Umsatzrückgang 2024 durch Neustrukturierung des Geschäftsmodells und durch konsequente Fortsetzung der Sortiments- und Kundenoptimierung. Die Veganz Group AG setzte auch im abgelaufenen Geschäftsjahr 2024 den im Jahr 2023 gestarteten Umbau des Geschäftsmodells vom Handelsunternehmen zu einem Produktionsunternehmen mit Fokus auf Forschung, Entwicklung und Produktion neuartiger Technologien und Lebensmittel konsequent fort. Hierbei wurden unter dem Dach der Holding fünf neue Business-Units Veganz (Sweets & Snacks), Happy Cheeze (Käsealternativen), Mililk (Milchalternativen), Peas …

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Bio company filiale

© BIO COMPANY SE

Handel & E-Commerce

Jahresabschluss: BIO COMPANY ist auf veganem Erfolgs-Kurs

Die Berliner Biosupermarktkette BIO COMPANY (BC) blickt auf eine positive Entwicklung. So erzielte sie in ihrem Geschäftsjahr 2024 einen stabilen Umsatz von 201 Millionen Euro. „Damit haben wir im Jahr unseres 25-jährigen Bestehens über Plan abgeschlossen“, zeigt sich Daniela Feldt, Vorständin für Finanzen und Personal, zufrieden. „Wir freuen uns über diese Entwicklung und blicken zuversichtlich in die Zukunft“. Im Vorjahr 2023 erzielte der Fachhändler 205 Millionen Euro, im Vergleich: mit …

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© Vivani / EcoFinia GmbH

Süßwaren & Snacks

VIVANI feiert 25-jähriges Jubiläum und präsentiert neue vegane Schokolade

Die Biomarke VIVANI präsentiert anlässlich des 25-jährigen Jubiläums eine neue vegane Tafelschokolade. Am Anfang war die Idee, Bio mit ästhetischen Designs ein moderneres Image zu geben. Heute sind die künstlerischen Verpackungen das Aushängeschild der Bochumer Schokoladenmarke VIVANI, die in diesem Jahr ihr 25-jähriges Bestehen feiert – mit einer großen Kampagne und einer Vielzahl an Jubiläumsprodukten. Auch in der Unternehmensführung gibt es Grund zur Freude. Im Jubiläumsjahr wird Firmennachfolger Noel Meyer …

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Mark Golder und Ahrum Pak, Gründerin von Win-Win © WNWN FOOD LABS

Personalien

Erfahrener CEO übernimmt Führung bei Win-Win

Das Foodtech-Startup Win-Win will das Wachstum seiner kakao-freien Schokolade vorantreiben und verstärkt seine Branchenkooperationen. Mit Mark Golder übernimmt ein erfahrener Branchenkenner die CEO-Position bei Win-Win, um die Expansion des Unternehmens in die Lebensmittelindustrie strategisch voranzutreiben. Golder bringt umfassende Erfahrung aus Führungspositionen bei Marks & Spencer, PepsiCo oder auch Pukka Herbs mit. Das Unternehmen setzt auf moderne Fermentationstechnologie, um eine nachhaltige Alternative zu herkömmlicher Schokolade zu bieten. Mit eingereichten Patenten und …

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Donau soja elisabeth mandl

Aurélie Tournan © Elisabeth Mandl

Personalien

Aurélie Tournan übernimmt die alleinige Geschäftsführung von Donau Soja

Aurélie Tournan, ehemalige Geschäftsführerin von Amnesty International Österreich, übernimmt ab 1. Januar 2025 die Geschäftsführung des Donau Soja Vereins und gleichzeitig der gemeinnützigen Donau Soja GmbH. Dagmar Gollan, die die Position der Geschäftsführung des Vereins seit knapp zwei Jahren innehatte, wird sich anderen Herausforderungen im Verein widmen. Generalsekretärin von Donau Soja bleibt weiterhin Susanne Fromwald und sie ist in dieser Funktion derzeit für Marktentwicklung, politische Themen und Proteinpartnerschaften zuständig. „Ich …

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Rügenwalder michael haehnel

Michael Hähnel, Vorsitzender der Geschäftsleitung © Rügenwalder Mühle

Fleisch- und Fischalternativen

Pfirrmann übernimmt Chefposten bei Rügenwalder Mühle

Zum Ende des Jahres verlässt Michael Hähnel die Rügenwalder Mühle aus persönlichen Gründen. Er berät das Unternehmen aber weiterhin. Hähnel kam 2020 von Bahlsen zur Rügenwalder Mühle. Neuer Sprecher der Geschäftsführung wird zum Januar 2025 Jörg Pfirrmann, der bisherige Co-Geschäftsführer und CFO. Pfirrmann verantwortete seit 2020 als Chief Financial Officer die Bereiche Finanzen, Controlling, Einkauf und IT-Infrastruktur. Mit seinen umfangreichen Erfahrungen hat er diese strategisch und operativ weiterentwickelt und so …

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Taifun tofu gf klose bastante heck 5788

(v.l.) Sebastian Klose, Jesús Bastante und Wolfgang Heck © Taifun-Tofu

Personalien

Die Taifun-Tofu GmbH erweitert ihre Geschäftsführung

Die Taifun-Tofu GmbH baut zum 01. Juni 2024 ihre Geschäftsführung weiter aus. Mit Sebastian Klose tritt ein erfahrener Produktioner ins Unternehmen. An der Seite von Mitgründer Wolfgang Heck und Geschäftsführer Jesús Bastante, zuvor langjähriger Vertriebsleiter Taifuns, wird Klose daran arbeiten, die Produktionkapazitäten des Biotofu-Herstellers weiter auszubauen und Taifun damit für die Zukunft aufzustellen. Er übernimmt die Bereiche Produktion, Qualitätsmanagement und -sicherung, Technik, IT, Finanzen und Personal. Klose bringt langjährige Erfahrung …

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Simply v e. V. A. Gmbh

Caroline Zimmer © Simply V

Personalien

Ehemalige Geschäftsführerin der E.V.A. GmbH Caroline Zimmer übernimmt eine neue Aufgabe in der Hochland-Gruppe

Zum 1. Mai 2024 hat Caroline Zimmer die Geschäftsführung der E.V.A. GmbH, Oberreute, abgegeben. Sie übernimmt in der Hochland SE eine neue Rolle als International Food Concepts Director. Die Geschäftsführung der E.V.A. GmbH liegt unverändert bei Hochland-Vorstand Hubert Staub, hinzukam zum 1. Mai 2024 Hochland-Vorstand Sebastian Schaeffer für den Commercial Bereich. Der Wechsel von Caroline Zimmer ist Teil eines Projekts zur Stärkung der Hochland Commercial Unit und der Intensivierung der …

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Mikroalgen microalgen protein biotech scaled

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Investitionen & Akquisitionen

Investorenprozess für Mikroalgen-Pionier AT SOLID erfolgreich beendet

Nachdem die Geschäftsführung des Mikroalgen-Pioniers AT SOLID am 21.02.2024 einen Antrag auf Eröffnung eines Insolvenzverfahrens stellen musste, übernehmen mit der ALGANETICS GmbH strategisch motivierte Investoren den operativen Geschäftsbetrieb, einschließlich des Standortes sowie aller Mitarbeiter. Sandra Mitter, Insolvenzverwalterin von AT SOLID, Fachanwältin für Insolvenzrecht und Partnerin der überörtlichen Sozietät westhelleundpartner zeigt sich sehr zufrieden: „Mit Hilfe diverser Beteiligter ist es uns in kurzer Zeit gelungen, einem viel versprechenden Technologie-Startup einen Neustart …

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