Maple Leaf Foods gab vor kurzem bekannt, dass seine hundertprozentige Tochtergesellschaft Greenleaf Foods, SPC, den bereits angekündigten Kauf einer 118.000 Quadratfuß großen Produktionsanlage in Indianapolis abgeschlossen hat, in dem neue Anlagen installiert werden, um die Tempeh-Produktionskapazität des Unternehmens zu erhöhen und die wachsende Nachfrage zu decken.
Die anfängliche Produktion in der Anlage soll in der ersten Hälfte des Jahres 2022 beginnen und wenn sie vollständig in Betrieb ist, wird sie etwa 115 Mitarbeiter beschäftigen.