Food & Beverage

Malaysia: Dodo Vegan Hut verzeichnet steigende Nachfrage nach seinen gesunden und Halal-zertifizierten Tiefkühlprodukten

Das Unternehmen Dodo Vegan Hut hat mit seinem gesunden und Halal-zertifizierten Tiefkühlkostsortiment eine Lücke auf dem Markt für vegane Lebensmittel geschlossen und plant die Expansion seiner Produkte.

Nachdem sie eine Marktlücke für bequeme und gesunde vegane Lebensmittel entdeckt hatte, gründete Manimegalai Parry 2022 Dodo Vegan Hut in Penang, Malaysia. Nach zwei Jahren im Geschäft plant das Unternehmen, das von einem rein weiblichen Team unterstützt wird, seine Vertriebskanäle zu erweitern und den Betrieb zu skalieren, um durch strategische Investitionen und Partnerschaften lokal und international zu expandieren.

Dodo Vegan Hut arbeitete zunächst in einer Großküche in Bayan Lepas und erwarb Ende 2023 eine Produktionsstätte in Simpang Ampat, um seinen Betrieb zu erweitern. Parry erklärte kürzlich gegenüber Malaysiakini, dass die Beliebtheit pflanzlicher Lebensmittel aufgrund des wachsenden Bewusstseins für gesundheitliche, ökologische und ethische Belange stark zugenommen hat.

Darüber hinaus hat Dodo Vegan Hut im April 2024 erfolgreich die Halal-Zertifizierung von JAKIM erhalten und damit seine Marktreichweite bei halal-bewussten Verbrauchern weltweit erweitert.

Produktportfolio halal dodo vegan hut
© Dodo Vegan Hut

Einfache und gesunde Zutaten

Dodo Vegan Hut ist der Überzeugung, dass „jede Zutat zählt“, und stellt seine Produkte mit minimal verarbeiteten Zutaten her, um den authentischen Geschmack und die Beschaffenheit der pflanzlichen Küche hervorzuheben, anstatt Fleisch zu imitieren.

Das Unternehmen hat eine tiefgekühlte und leicht zuzubereitende Produktreihe auf den Markt gebracht, die Bohnen, Nüsse, Samen und Gemüse verwendet: Vegan Patties, Asian Fusion Mini Patties, Frenzy Falafels und Fruit Muffins. Die Produkte sollen eine gute Quelle für Proteine, Ballaststoffe, Phytonährstoffe sowie wichtige Vitamine und Mineralien sein.

Dodo Vegan Hut ist in erster Linie online im Business-to-Consumer-Bereich (B2C) tätig, wobei die Lieferungen über einen spezialisierten Kühlketten-Tiefkühl-Logistikpartner erfolgen. Kunden finden die Produkte allerdings auch bei den Geschäftspartnern des Unternehmens vor Ort.

pflanzliche patties auf brett
© Dodo Vegan Hut

Pflanzliche Ernährung, ein gesunder Lebensstil

Eine von Rakuten Insight durchgeführte Umfrage über den Konsum pflanzlicher Lebensmittel in Malaysia im Jahr 2024 zeigt, dass 28 % der Befragten sich vegetarisch oder vegan ernähren, während 45 % pflanzliche Alternativen wählen, da sie diese für eine gesunde Alternative halten. Gleichzeitig bekundeten 40 % ihr Interesse daran, neue Ernährungstrends auszuprobieren.

Letztes Jahr kündigte Berjaya Food, das alle Starbucks-Filialen in Malaysia und andere Einzelhandels- und Restaurantketten betreibt, als Reaktion auf die wachsende Nachfrage nach pflanzlicher Ernährung an, sein Angebot an veganen Produkten zu erweitern.

Malaysias größtes Unternehmen für Mehrkornpulver, GoodMorning Global, brachte im vergangenen Jahr ebenfalls ein Fleischprodukt in Pulverform auf pflanzlicher Basis auf den Markt und setzt damit auf die vielversprechende Zukunft alternativer Proteine. In der Zwischenzeit erwarten internationale Marken wie Oatly und das indonesische Food-Tech-Startup Green Rebel, das Malaysia als einen seiner Schlüsselmärkte bezeichnet, die Einführung weiterer neuer veganer Produkte.

„Wir sind bestrebt, inspirierende, gesunde vegane Lebensmittel zu kreieren, die den Menschen helfen, einen gesunden und fürsorglichen Lebensstil zu führen, ohne dass sie durch stundenlange Essenszubereitung gestresst werden“, heißt es auf der Website von Dodo Vegan Hut.

Weitere Informationen: dodoveganhut.com

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