Rügenwalder Mühle ist laut Statista Consumer Insights die beliebteste Fleischersatzmarke in Deutschland.
Eine Statista-Umfrage unter 1.050 Befragten (18-74 Jahre) in Deutschland, die im September 2024 durchgeführt wurde, zeigt, dass Rügenwalder Mühle mit 45 % die am häufigsten gekaufte Fleischersatzmarke ist. Es folgen Iglo Green Cuisine mit 32 % und Eigenmarken mit 31 %.
Vorreiterrolle der Rügenwalder Mühle spiegelt sich Beliebtheit wider
Die Rügenwalder Mühle brachte bereits 2014 die ersten vegetarischen Alternativen zu Wurst auf den Markt und leitete damit eine strategische und nachhaltige Neuausrichtung des Unternehmens ein. Im Jahr 2020 erwirtschaftete die Rügenwalder Mühle erstmals mehr Umsatz mit fleischfreien als mit konventionellen Produkten. Im vergangenen Jahr machten Fleischalternativen rund 60 % des Gesamtumsatzes des Unternehmens aus, womit Rügenwalder Mühle der größte Fleischersatz-Hersteller in Deutschland ist.
Iglo stieg mit Green Cuisine 2020 ins Geschäft mit Fleischalternativen ein. Neben Fleischersatz setzt iglo inzwischen auch verstärkt auf ausgewogene Convenience-Gerichte auf Gemüsebasis.
Die Eigenmarken belegen mit 31 % den dritten Platz und zeigen damit, dass die Marken der Discounter und Supermarktketten eine zunehmend wichtige Rolle im Markt für Fleischersatzprodukte spielen.
Eigenmarkenprodukte treiben das Wachstum des Einzelhandelsumsatzes mit pflanzlichen Produkten
Marktdaten zeigen, dass Eigenmarkenprodukte generell eine zunehmend wichtige Rolle beim Wachstum des Einzelhandelsumsatzes mit pflanzlichen Produkten spielen. GFI Europe stellte kürzlich anhand einer Analyse von bisher unveröffentlichte Daten von Circana fest, dass in Deutschland zwischen 2022 und 2024 der Absatz von Eigenmarkenprodukten um 41,4 % stieg, während der Absatz von Markenprodukten um 8,3 % zurückging. In sechs pflanzlichen Produktkategorien wuchs der Markt um 6,8 % auf 1,68 Mrd. Euro.
