Planet Based Foods, ein Unternehmen für pflanzliches Fleisch auf Hanfbasis, gibt eine Zusammenarbeit mit Kroger bekannt, um seine veganen Taquitos und Burger in hunderte Kroger-Filialen im Westen der USA zu bringen.
Die neuen veganen, glutenfreien „Southwest Taquitos“ und „Original Taquitos“ sowie der „Green Chili Southwest Hemp Burger“ von Planet Based Foods sind ab sofort im Tiefkühlregal von 700 Kroger-Filialen in 10 westlichen Bundesstaaten erhältlich, darunter Arizona, Kalifornien, Colorado, Idaho, Illinois, Nevada, New Mexico, Oregon, Utah und Washington. Kroger ist der erste Einzelhändler, der die pflanzlichen Taquitos der Marke führt.
„Wir stellen den Verbrauchern Hanf als Superfood-Protein vor, indem wir unser pflanzliches Fleisch in vertrauten Formaten wie Taquitos anbieten“, so Braelyn Davis, CEO und Mitgründerin von Planet Based Foods. „Die Verbraucher suchen nach bequemen, pflanzlichen Optionen, die sie leicht für einen schnellen Snack oder eine Mahlzeit aufwärmen können und wir kommen ihnen entgegen. Wir freuen uns, mit Kroger zusammenzuarbeiten, um unsere Hanfnahrung, die besser für Mensch und Planet ist, den Kunden in der gesamten westlichen Region zur Verfügung zu stellen.“
Mit 4 Gramm pflanzlichem Eiweiß pro Portion enthalten die „Original“ und „Southwest Taquitos“ die „Vegan Meat Crumbles“ von Planet Based Foods mit Hanf als wichtigste Zutat. Die Produkte der Marke sind frei von Gentechnik, Soja, und Gluten – und damit die ideale Wahl für Kunden, die Wert auf saubere Zutaten legen. Im Gegensatz zu anderen pflanzlichen Zutaten ist Hanf ein vollständiges Protein mit allen 9 essentiellen Aminosäuren und reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren. Die Produktlinie von Planet Based Foods zielt darauf ab, Hanf als regenerative, kohlenstoffnegative Zutat mit einem starken Nährwertprofil zu etablieren.
„Alles, was wir bei Planet Based Foods tun, wird von unserer Vision geleitet, dass Hanf dazu beiträgt, ein nachhaltiges Lebensmittelsystem zu schaffen, das auch die Menschen ernährt“, so Davis. „Wir brauchen ein neues Paradigma, das regenerative Inhaltsstoffe wie Hanf in den Vordergrund stellt, die die Gesundheit der Böden wiederherstellen und den Klimawandel durch die Speicherung von Kohlenstoff bekämpfen kann. Der Aufbau von Planet Based Foods zu einer erfolgreichen „Better-for-you“-Marke ist unser Weg, um die Nachfrage der Verbraucher nach Hanf als nährstoffreiche, nachhaltige Zutat zu demonstrieren, die die Zukunft der Ernährung sichern kann.“
Die Partnerschaft mit Kroger stellt die bisher größte Erweiterung des Einzelhandelsvertriebs für die aufstrebende Marke dar. Die Produkte von Planet Based Foods sind auch in den Filialen von New Seasons Market und New Leaf Community Markets sowie online unter Amazon.com und planetbasedfoods.com erhältlich.
Planet Based Foods wurde 2019 von der ehemaligen Ernährungswissenschaftlerin und Hanfvermarkterin Braelyn Davis, dem Lebensmittelwissenschaftler und Pionier für pflanzliche Produkte Robert Davis und dem Restaurant-Veteranen Ted Cash gegründet und ist das Ergebnis von sechs Jahren Forschung und Entwicklung rund um die Verwendung von Hanfsamen in pflanzlichen Fleischanwendungen. Neben dem Ausbau der Einzelhandels- und Foodservice-Präsenz konzentriert sich das Unternehmen auf seine Innovationspipeline. Planet Based Foods plant, in den nächsten zwei Jahren neue Lebensmittel- und Getränkeprodukte auf den Markt zu bringen, die sein geistiges Eigentum aus Hanf nutzen.
Mehr Informationen unter: planetbasedfoods.com
