Kerry hat eine Partnerschaft unterzeichnet, um die Entwicklung von hochwertigen Milchalternativen zu unterstützen und das Marktwachstum der pflanzlichen Kategorie im asiatisch-pazifischen Raum zu fördern.
Die Zusammenarbeit zwischen Kerry und Unigrain, einem australischen Hersteller von pflanzlichen Lebensmittel- und Getränkeinhaltsstoffen, wird Lebensmittel- und Getränkemarken Zugang zu einer Kombination von Inhaltsstoffen, Forschungs- und Entwicklungs- sowie Verarbeitungslösungen bieten, um nährstoffreiche Hafermilch herzustellen.
Beide Unternehmen werden ihren Kunden die Lösungen des Partners empfehlen, mit dem Ziel, die besten Lösungen für haferbasierte Anwendungen anzubieten. Kerry und Unigrain werden außerdem gemeinsam eine Reihe von Anwendungen entwickeln, die sie ihren Kunden im asiatisch-pazifischen Raum vorstellen werden.
Didier Chanove, Business Development Director für pflanzliche Alternativen bei Kerry Asia Pacific, Middle East & Africa, kommentierte die Partnerschaft wie folgt: „Wir freuen uns über die Zusammenarbeit mit Unigrain. Als unser derzeitiger Lieferant von Hafermehl ist Unigrain nun unser Partner, um einen ehrgeizigen Wachstumsplan auf pflanzlicher Basis voranzutreiben, der im Einklang mit der schnell wachsenden Milchalternativenindustrie im asiatisch-pazifischen Raum steht, die auf mehr als 5 Mrd. USD geschätzt wird, mit einem erwarteten CAGR von 16,3% auf 12 Mrd. USD bis 2028. Wir freuen uns darauf, durch die Kombination unserer End-to-End-Fähigkeiten mit dem einzigartigen Hafer-Know-how und der Produktionsinfrastruktur von Unigrain in der nächsten Wachstumsphase im Bereich der alternativen Milchprodukte eine treibende Kraft zu sein.“
Fiona May, Co-CEO von Unigrain, sagt: „Wir sind stolz darauf, mit Kerry zusammenzuarbeiten, um das Bewusstsein, die Vordenkerrolle und das Wachstum der Kategorie der alternativen Milchprodukte zu fördern. In der Region Asien-Pazifik, Naher Osten und Afrika hat die Hafermilch die Mandelmilch als zweitwichtigste Milchalternative bei der Entwicklung neuer Produkte in der Region abgelöst.“
„Als führender Haferexperte in Australien und Asien werden unsere Investitionen in die fortschrittliche Produktion von Hafermilch und Haferzutaten dazu beitragen, diesen Märkten zahlreiche Vorteile zu verschaffen. Mit unserer kombinierten Expertise bieten wir ein unglaublich starkes Angebot, das hochgradig optimierte Lösungen liefern kann und die Entwicklung und Herstellung hochwertiger, nachhaltiger funktionaler Inhaltsstoffe ermöglicht, die den Kunden einen erheblichen Mehrwert bieten“, erklärt May abschließend.
Weitere Informationen unter: kerry.com und unigrain.com.au