Milch- & Molkereialternativen

Milk Depot bringt einen Pflanzenmilch-Zubereiter für zu Hause auf den Markt und schließt sich dem wachsenden DIY-Markt an

Das US-Unternehmen Milk Depot Inc. hat den neuen Milk Maker auf den Markt gebracht, ein Gerät, das Verbrauchern helfen soll, ihre eigene Pflanzenmilch zu Hause herzustellen.

Laut Herstellerangaben bietett der Milk Maker eine gesündere und nachhaltigere Alternative zu im Laden gekaufte Pflanzenmilch, indem er den Benutzern ermöglicht, Nüsse, Getreide und Samen in weniger als einer Minute in frische, gefilterte Milch zu verwandeln.

Das Unternehmen hat den Milk Maker als umweltfreundlichere Alternative positioniert, da er ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und Verpackungsabfälle auskommt, die häufig mit kommerziellen Milchprodukten in Verbindung gebracht werden. Durch die Milchherstellung zu Hause vermeiden die Benutzer außerdem die Umweltbelastung durch Einwegkartons. Das Produkt zielt darauf ab, sowohl die Kosten für Milch als auch den ökologischen Fußabdruck der Verbraucher zu reduzieren.

„Die Markteinführung unseres Milk Makers ist ein bedeutender Schritt vorwärts in unserer Mission, Verbrauchern gesündere und nachhaltigere Optionen zu bieten“, sagt Edward Haugh, CEO von Milk Depot Inc.

Eines der Hauptmerkmale des Milk Makers ist seine Anpassungsfähigkeit. Das Gerät unterstützt eine Vielzahl von pflanzlichen Milchalternativen, darunter Mandel-, Hafer-, Cashew- und Sojamilch sowie exotischere Optionen wie Hanf-, Macadamia- und Haselnussmilch. Diese Vielseitigkeit ermöglicht es den Verbrauchern, ihre Milch an ihre Ernährungspräferenzen anzupassen, unabhängig davon, ob sie vegan leben, laktoseintolerant sind oder einfach nur Abwechslung suchen.

Das Gerät ist benutzerfreundlich konzipiert, hat eine kompakte Form, die in die meisten Küchen passt, und einen effizienten Reinigungsprozess. Der Milk Maker soll Haushalte ansprechen, die nach einer kostengünstigen und umweltfreundlichen Möglichkeit suchen, pflanzliche Milch herzustellen.

Mutter mit Kind und selbstgemachter pflanzlicher Milch
© Milk Depot

Wachstum von DIY-Pflanzenmilchherstellern

Das neue Produkt von Milk Depot kommt auf einen wachsenden Markt für Pflanzenmilch-Zubereiter für den Hausgebrauch, auf dem auch andere Unternehmen Lösungen für Verbraucher anbieten, die ihre eigene Milch herstellen möchten. In London hat das britische Unternehmen Milky Plant ein Gerät entwickelt, mit dem sich verschiedene Pflanzenmilchsorten herstellen lassen, darunter Buchweizen-, Hafer-, Reis- und Macadamia-Milch, wobei auch das Fruchtfleisch für die Wiederverwendung beim Backen oder Kompostieren gesammelt wird.

Milky Plant hat ein Wachstum von 400 % im Vergleich zum Vorjahr verzeichnet und die Größe seines internationalen Teams im letzten Jahr verdoppelt, was die starke Nachfrage nach pflanzlichen Milchlösungen widerspiegelt.

In den Vereinigten Staaten brachte Uproot 2023 seine Pflanzenmilchspender auf den Markt, die speziell auf die Bedürfnisse der Gastronomie zugeschnitten sind. Die Spender bieten Hafermilch, Sojamilch und Schokoladen-Erdnussmilch an und wurden kürzlich vom pflanzenbasierten Getränkeunternehmen Califia Farms übernommen. In Deutschland hat The Oater 2023 eine Pre-Seed-Finanzierung erhalten, um eine Maschine zu entwickeln, mit der Gastronomiebetriebe vor Ort frische Hafergetränke im Barista-Stil herstellen können, ohne dass Verpackungen verwendet werden müssen.

Haugh sagt: „Wir freuen uns, ein Produkt anbieten zu können, das nicht nur einen gesünderen Lebensstil unterstützt, sondern auch zum Wohlergehen unseres Planeten beiträgt.“

Weitere Informationen: milkdepot.com

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