Vegane Riegel und Shakes von SternLife: Functional Food goes organic

vegane Riegel, functional food
© SternLife

SternLife bietet seinen Kunden maßgeschneiderte, funktionelle Nahrung und Nahrungsergänzung für Gesundheits-, Sport und Lifestyle-Ernährung an. Durch das große Rohstoffportfolio sind viele Produkte auch als vegane Varianten und in Bio-Qualität erhältlich.

Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln in Europa steigt kontinuierlich. Neben traditionellen Treibern wie dem Trockensortiment, zu dem unter anderen Cerealien gehören, zählen auch neuere Trendprodukte wie Proteinriegel oder Shakes zu den Wachstumsbereichen. „Die steigende Nachfrage nach Produkten in Bio-Qualität wird auch bei gesundheits- und fitnessrelevanten Segmenten immer deutlicher“, berichtet Marc van Essen, Vertriebsleiter bei SternLife. „Wir bieten daher einen Großteil unseres Sortiments auch in Bio-Qualität an. Von veganen Proteinriegeln und Protein-Shakes über Frühstücks- oder Fitness-Shakes, bis hin zu Smoothie-Pulver setzen wir auf qualitativ hochwertiges Functional Food, das mit Rohstoffen aus ökologischem Anbau hergestellt wird und mit besonderem Geschmack überzeugt.“

SternLife ist ein führender Anbieter von proteinhaltigen und funktionellen Lifestyle- und Sporternährungs-Produkten. Aus einem umfangreichen Angebot an Bio-Rohstoffen entwickelt das Unternehmen auch exklusive Bio-Sortimente für Markenanbieter. Auf Wunsch werden ausschließlich Rohstoffe aus pflanzlichen Quellen verwendet. Zur Auswahl stehen beispielweise Proteine aus Erbse, Reis, Hanf, Sonnenblume und Kürbis.

Erfolgreich durch Kundennähe

„Kontinuierliche Verbraucher- und Marktforschung ist eine wesentliche Grundlage für die erfolgreiche Entwicklung unserer Produktkonzepte. Wir wissen sehr genau, welche Bio-Rohstoffe aktuell gefragt sind“, sagt Lüder Holsten, Product Manager bei SternLife, und ergänzt: „Dadurch können wir für unsere Kunden stets die neuesten Produkttrends umsetzen.“ Mindestens ebenso entscheidend ist die sinnvolle Kombination der Rohstoffe, um eine hohe Bioverfügbarkeit und damit auch eine hohe Funktionalität der Produkte zu erreichen. In Anwendungstests prüfen die Entwickler und Technologen von SternLife diese Aspekte sehr genau.

Interessant in Bezug auf Bio-Qualität sind insbesondere funktionelle Riegel. Hier ist das Angebot an Bio-Produkten noch relativ begrenzt und die Nachfrage stark steigend. SternLife hat daher für den Riegelbereich eine vielfältige Auswahl an spannenden Konzepten über die gesamte Riegel-Range – von Pure bis Deluxe – entwickelt. Alle Produkte sind in vegan erhältlich – egal, ob unschokoliert oder mit Überzug, Bestreuung und Füllcreme. SternLife bietet so eine Vielzahl an Möglichkeiten für individuelle vegane Sortimente.

Auch im Pulver-Segment können SternLife-Kunden aus einem großen Rohstoffportfolio maßgeschneiderte Bio-Shakes für unterschiedliche Zielgruppen und Verzehranlässe kreieren lassen. Auch hier gibt es vegane Optionen, die bis zu 60% Eiweiß enthalten können und auch sensorisch überzeugen. Neben Rohstoffen aus ökologischem Anbau bietet SternLife auch UTZ- und RSPO-zertifizierte Rohstoffe – individuell nach den Wünschen der Kunden zusammenstellt.

Über SternLife
Die SternLife GmbH & Co. KG bietet die Entwicklung und Herstellung funktioneller Nahrung und Nahrungsergänzungen. Das Portfolio reicht von Pulverzubereitungen über Kapseln und Tabletten, bis hin zu funktionellen Riegeln und Snacks. Marken und Eigenmarken profitieren dabei von einem umfassenden Know-how im Bereich der innovativen Gesundheits-, Sport- und Lifestyle-Ernährung und von zielgruppenorientierten Produktsortimenten. SternLife ist eine Tochtergesellschaft der konzernunabhängigen, inhabergeführten Stern-Wywiol Gruppe, die zu den erfolgreichsten international operierenden Unternehmen in der Welt der Food & Feed Ingredients zählt. Bei der Entwicklung neuer Produkte steht den Functional Food Spezialisten das Spezialwissen von 11 Schwesterfirmen und rund 100 F&E-Spezialisten im Stern-Technology Center mit umfangreicher Anwendungstechnik zur Verfügung. Die Herstellung der SternLife-Produkte erfolgt auf hochmodernen, gruppeneigenen Produktionsanlagen an verschiedenen Standorten in Deutschland.

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