Iowa führt den „Meat Integrity Bill“ für kultiviertes und pflanzliches Fleisch ein.
Iowa ist der nächste Bundesstaat in den USA, der die Kennzeichnung von im Labor gezüchtetem Fleisch und alternativen Fleischprodukten gesetzlich regelt. Gouverneurin Kim Reynolds unterzeichnete vor kurzem die Gesetzesvorlage SF 2391, bekannt als „Iowa Meat Integrity Bill“, die spezifische Kennzeichnungsvorschriften für im Bundesstaat verkaufte Fleisch- und Eierimitate aus dem Labor und auf pflanzlicher Basis vorschreibt.
Ab dem 1. Juli müssen Produkte, die im Labor gezüchtetes Fleisch und pflanzliche Fleischalternativen enthalten, mit Begriffen wie „gefälscht“, „im Labor gezüchtet“, „fleischlos“, „Imitation“ oder „vegan“ gekennzeichnet werden. Dieses Gesetz folgt ähnlichen Maßnahmen in Florida und Alabama, die Anfang des Monats sogar ein vollständiges Verbot von Zuchtfleisch erlassen haben.
Das neue Gesetz soll verhindern, dass die Verbraucher durch Produkte getäuscht werden, die herkömmlichen Fleisch- oder Eiprodukten ähneln, aber aus alternativen Quellen stammen. Der Gesetzentwurf definiert und regelt sowohl Fleisch- als auch Eiprodukte, mit besonderem Fokus auf Lebensmitteln aus kultivierten Zutaten, die aus in vitro gezüchteten tierischen Stammzellen hergestellt werden, sowie auf Eiprodukten, die aus Pflanzen oder anderen Zutaten bestehen.
Wichtige Bestimmungen
Zu den wichtigsten Bestimmungen des Gesetzentwurfs gehört die Einführung von „identifizierenden Fleischbegriffen“ und „identifizierenden Eibegriffen“, die Wörter umfassen, die üblicherweise mit traditionellen Fleisch- und Eiprodukten assoziiert werden, wie Rindfleisch, Huhn, Wurst, Omelett und Mayonnaise.
Der Gesetzentwurf sieht vor, dass Iowa eine Ausnahmeregelung beantragen wird, wenn das USDA diese alternativen Produkte für Bundesnahrungsprogramme zulässt. Darüber hinaus ist es lebensmittelverarbeitenden Betrieben untersagt, diese Produkte falsch zu kennzeichnen und Verstöße können zu zivilrechtlichen Strafen von bis zu 10.000 Dollar führen.
Community Colleges, staatliche Einrichtungen und Schulbehörden in Iowa sind außerdem verpflichtet, Maßnahmen zu ergreifen, um den Kauf von falsch gekennzeichneten Fleisch- und Eiprodukten zu verhindern und es ist ihnen ausdrücklich untersagt, kultiviertes Eiweiß und alternative Eiprodukte zu kaufen.
Gouverneur Reynolds unterzeichnete das Gesetz auf einer Farm in Ladora und gab in einer Pressemitteilung folgende Erklärung ab: „Dieses Gesetz verbietet es Unternehmen, das Vertrauen der Verbraucher in unsere Viehzüchter auszunutzen und die Verbraucher zum Kauf von Produkten zu verleiten, die sie gar nicht wollen. Hier geht es um Transparenz. Es geht um den gesunden Menschenverstand, dass ein Produkt, das als Huhn, Rind- oder Schweinefleisch gekennzeichnet ist, tatsächlich von einem Tier stammen sollte.“
Iowas Agrarindustrie
Die Abgeordnete Heather Hora (R-Washington), selbst Schweinefleischproduzentin, hat den Gesetzesentwurf unterstützt und erklärte gegenüber Iowa Public Radio (IPR): „Das ist nur eine Sache, die wir tun können, um Iowas Agrarindustrie vor den Klimaverrückten zu schützen, die im Namen des Klimawandels alles zerstören wollen, was wir richtig machen.“
Im Bundesstaat Iowa gibt es mehr Schweine als Menschen, schätzungsweise 52,4 Millionen Schweine im Vergleich zu den 3,2 Millionen Einwohnern des Staates, wie aus einer Zusammenfassung des USDA hervorgeht. Die USDA-Zählung in der Landwirtschaft für das Jahr 2022 zeigt auch, dass es in Iowa 4.300 Massentierhaltungsbetriebe gibt, die jährlich 109 Milliarden Pfund tierische Abfälle produzieren, mehr als in jedem anderen Bundesstaat der USA.
Opposition in der Legislative
Die Opposition der Demokraten hat Bedenken hinsichtlich möglicher Beschränkungen für nationale Marken geäußert. Senator Herman Quirmbach, D-Ames, sprach sich in den Senatsdebatten für den Verbraucherschutz aus. Er äußert jedoch auch Bedenken hinsichtlich der endgültig geänderten Fassung des Gesetzes. „Die Wahrheit bei der Kennzeichnung ist sicherlich etwas, an das ich zum Schutz der Verbraucher fest glaube. Aber ich bin auch besorgt über die Ernährung der Verbraucher. Und es gibt Menschen, die aufgrund von Allergien keine Eier essen können, aber dennoch den Nährstoffgehalt benötigen, den alternative Produkte liefern könnten“, sagte er laut IPR-Bericht.
Die Demokraten lehnten den Änderungsantrag mit dem Hinweis auf mögliche Auswirkungen auf das „Supplemental Nutrition Assistance Program“ und die Programme für Frauen, Kleinkinder und Kinder ab, die dadurch am Kauf von Ei-Ersatzprodukten gehindert würden, obwohl 2 % der Kinder allergisch auf Eier reagieren.
Steuererleichterungen für Viehverkäufe
Zusätzlich zum Gesetz über die Integrität des Fleisches unterzeichnete Gouverneur Reynolds HF 2649, mit dem eine Steuervergünstigung für bestimmte Viehverkäufe wieder eingeführt wird. Diese Steuervergünstigung, die rückwirkend bis Anfang 2023 gilt, kommt Einheimischen zugute, die mindestens die Hälfte ihres Einkommens aus der Landwirtschaft beziehen.
Senatorin Dawn Driscoll, die den Gesetzentwurf ebenfalls eingebracht hat, äußert Bedenken gegen Fleisch aus dem Labor. „Rindfleisch aus dem Labor ist zwar noch nicht auf dem Markt, aber wir wissen, dass es nur eine Frage der Zeit ist. Hühnerfleisch aus dem Labor wurde bereits von der USDA zugelassen. Unsere Kinder sollten nicht mit wissenschaftlichen Experimenten gefüttert werden, die in einer Petrischale gezüchtet wurden“, erklärt Driscoll.
