ZENB erweitert sein innovatives Sortiment an Nudelvarianten aus gelben Erbsen.
Das Lebensmittelunternehmen aus Chicago ZENB kündigt mit ZENB Lasagne und ZENB Cavatappi seine neueste Sortimentserweiterung an. Die beiden Neuprodukte sind nach Angaben des Unternehmens eine Premiere in der Kategorie der glutenfreien, pflanzlichen Nudeln. Sie bieten laut ZENB das gleiche Mundgefühl wie Weizennudeln, allerdings mit mehr Proteinen und Ballaststoffen und ohne Zusatzstoffe.
Sowohl ZENB Lasagna als auch ZENB Cavatappi sind laut Hersteller die ersten ihrer Art, die die gleiche Textur wie Weizenprodukte besitzen, jedoch mit einem sauberen Etikett und aus nur einer einzigen Zutat hergestellt werden: ganze gelbe Erbsen. Die ZENB Lasagne lässt sich wie das Original im Ofen zubereiten und ermöglicht die Zubereitung komplexer, vielschichtiger Gerichte.
„Dieses Jahr war für ZENB ein einzigartiges Jahr, in dem wir in den Einzelhandel eingestiegen sind und neue gesunde Lebensmittelinnovationen aus echten, sauberen Zutaten entwickelt haben, die auch noch richtig lecker sind“, so Hugo Pérez, Chief Storyteller von ZENB. „Lasagne und Cavatappi waren die von unserer Community am häufigsten nachgefragten Formen. Durch die Aufnahme dieser beiden Varianten in unser Sortiment haben wir jetzt noch mehr Möglichkeiten für Feinschmecker, Familien und alle anderen, begehrte Gerichte ohne Kompromisse zu genießen.“
ZENB Pasta-Portfolio
ZENB leistet nach eigenen Angaben Pionierarbeit bei der Verwendung von gelben Erbsen in gesundheitsfördernden Lebensmitteln, indem es ein eigenes Verfahren zur Produktentwicklung einsetzt, das so viel Gutes wie möglich aus der Hülsenfrucht extrahiert, ohne dass dabei viel Abfall entsteht. Das komplette ZENB Pasta-Portfolio umfasst auch Rotini, Elbows, Penne, Spaghetti und Agile, eine von der Marke entwickelte Schnellkoch-Präzisionsnudelform, die in nur drei Minuten fertig ist, sowie Agile Bowls, gesunde Mahlzeiten für unterwegs.
Alle ZENB Nudeln sind glutenfrei, gentechnikfrei, vegan und enthalten keine künstlichen Aromen oder Konservierungsstoffe. Mit der Einführung von ZENB Cracker Crisps, einem flockigen Cracker-Snack, der gluten- und getreidefrei ist, ist ZENB auch in die Kategorie Snacks eingestiegen.
ZENB Lasagna und Cavatappi werden zuerst auf Amazon und der Website des Unternehmens angeboten.
Weitere Informationen: zenb.com
