Climax Foods setzt mit der Benchling-Plattform auf maschinelles Lernen zur Produktentwicklung
Climax steht für Lebensmittel der nächsten Generation, die durch einen innovativen datengesteuerten Ansatz in der Forschung und Entwicklung konzipiert werden. Climax Foods ist ein Lebensmitteltechnologieunternehmen, das Datenwissenschaft und maschinelle Intelligenz einsetzt, um tierfreie Produkte aus Pflanzen herzustellen. Das Unternehmen möchte sich durch seinen Ansatz einen Wettbewerbsvorteil auf dem Markt für Lebensmittel der nächsten Generation verschaffen, indem es auf Datenwissenschaft setzt und sich auf Benchling als zentrale Quelle für F&E-Daten, Zusammenarbeit …