Schale mit Flaxsamen
Food & Beverage

Studie zum Flachsmilch-Markt

Noch nicht sehr verbreitet sind Milchalternativen auf Flachsbasis. Die Akzeptanz für Flachsmilch bei Veganern und gesundheitsbewußt lebenden Menschen steigt. Eine Studie der Marktforscher von Transparency Marke Research identifiziert die Treiber und Trends dieses Marktes. Weitere […]

Food & Beverage

Robustes Wachstum für Mandel-Drinks

Die Marktforscher von FMI sehen den Markt für Mandel-Drinks auf Wachstumskurs. In einer Studie haben sie den Markt untersucht und geben eine Einschätzung zu den Wachstumsperspektiven bis 2027. Weitere Details: https://goo.gl/NS2xJs

Food & Beverage

ALDI Süd erstmals auf VeggieWorld

Seine Premiere auf der VeggieWorld kündigt der Discouter-Riese mit einer separaten Pressemitteilung an: Premiere auf der VeggieWorld Rhein-Main: ALDI SÜD ist erstmals mit einem Stand auf Europas größter Messe für rein pflanzliche Ernährung vertreten. Im […]

Food & Beverage

Bilanz Erlebniswelt VEGAN auf der BIOFACH 2018

  Vom 14. bis 17. Februar präsentierte ProVeg (ehemals Vegetarierbund Deutschland) die Erlebniswelt VEGAN auf der 29. BIOFACH in Nürnberg. Innovative Veggie-Produkte und ein internationales Showprogramm weckten bei den Fachbesuchern das Interesse an der bio-veganen […]

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Produkte & Neuerscheinungen

Veganer Strom wird kontrovers diskutiert

Seit einiger Zeit bieten die Technischen Werke Ludwigshafen veganen Strom unter der Marke Vegawatt an. Angeboten wird Solarstrom. Wie “vegan” dieser Strom ist, darüber gibt es unterschiedlche Ansichten. Weitere Details: https://goo.gl/dZHFVq  

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Fashion & Beauty

Im Porträt: Matt and Nat

PETA zeichnete Matt & Nat bereits mit dem Proggy-Award aus: Eine Auszeichnung für die innovativsten und trendigsten Modelinien bei deren Herstellung auf die Verwendung von tierischen Materialien verzichtet wird.

Logo Tyson Foods
Food & Beverage

Tyson Foods kündigt pflanzenbasierte Marke an

In einer Pressemitteilung kündigt der amerikanische Fleischriese Tyson Foods für 2018 die Einführung der Marke Green Street an, eine Produktreihe proteinreicher Bowls. Die Marke soll 100 % pflanzenbasiert sein. Hier geht es zur Presseinfo: https://goo.gl/XT8vk6 […]

Erbsen
Food & Beverage

Erbsen-Protein-Markt im Aufwind

Der  Markt für Erbsen-Protein soll laut einer Studie von Meticulous Research durchschnittlich bis 2022 um jährlich 13,4 % wachsen und im Jahr 2022 ein Volumen von knapp 360 Mio. US-Dollar erreichen. Erbsen-Protein wird immer häufiger […]

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Food & Beverage

Viele vegane Speisen auf der Berlinale

Viele angebotene Speisen auf dem Berliner Filmfestival Berlinale waren in diesem Jahr vegan. Das erfreute nicht alle Gäste, war aber wohl ganz im Sinne des Berlinale-Direktors Dieter Kosslick, einem Freund des Vegetarismus.   https://goo.gl/J3rPcv   […]