Field Roast führt erstmalig neue Großverpackungen seiner veganen Chicken-Nuggets, den „Field Roast Plant-Based Nuggets“, in mehr als 50 Costco-Fillialen im Großraum Los Angeles ein. Das Unternehmen brachte seine veganen Chicken-Nuggets im Januar 2020 erstmals in den US-Einzelhandel und verkaufte innerhalb von 12 Monaten über 1,75 Millionen Einheiten.
„Wir freuen uns über das anhaltende Wachstum von Field Roast bei Costco und die Möglichkeit, köstliche pflanzliche Lebensmittel für Heimköche überall zugänglich zu machen. Das Field Roast Plant-Based Nugget ist die einzige pflanzliche Hähnchen-Nugget-Alternative, die bei Costco LA erhältlich ist“, sagt Dan Curtin, Präsident der Field Roast-Muttergesellschaft Greenleaf Foods.
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Bei Costco sind die Nuggets von Field Roast in einer speziellen 1,5 Pfund-Packung (ca. 680 Gramm) für 9,99 US-Dollar erhältlich, mit doppelt so vielen Stücken, wie in der regulären Verkaufspackung. Für die Markteinführung bei Costco hat Field Roast seine Nuggets, die mit geröstetem Knoblauch, Paprika, Weizen und Erbsenprotein hergestellt werden, nochmals optimiert und verwendet dafür unter anderem die HME-Technologie (High Moisture Extrusion).
