Das israelische Büro des Premierministers (PMO) betrachtet die Förderung alternativer Proteine als eines der nationalen Ziele des Landes, da es sich um eine Lösung für die Ernährungssicherheit handelt und die Versorgung mit und die Produktion von alternativen Proteinen die israelische Wirtschaft stärken wird. Premierminister Benjamin Netanjahu misst diesen Zielen größte Bedeutung bei und hat bereits erklärt, dass „Israel eine Großmacht im Bereich der alternativen Proteine sein wird“.
Der Generaldirektor des PMO, Yossi Shelley, und der Tierrechtsberater des Premierministers, Tal Gilboa, besuchten am Donnerstag, den 30. März, zwei führende israelische Lebensmitteltechnologieunternehmen für alternative Proteine: Remilk, das Milch aus Hefe herstellt und in der Forschung und Entwicklung tätig ist und Tnuva, das die meisten alternativen Proteinprodukte für den israelischen Markt herstellt. Im Anschluss an die Besichtigung trafen sie sich mit Führungskräften von Startup-Unternehmen sowie mit Wissenschaftlern und Investoren in diesem Bereich.
Das Good Food Institute (GFI) Israel und die israelische Innovationsbehörde sind an der Ausarbeitung des Plans beteiligt.
Das PMO arbeitet derzeit an der Formulierung eines Regierungsbeschlusses, um das Thema alternative Proteine voranzutreiben und Israels Führungsrolle zu behaupten. Das PMO wird auch als Koordinator fungieren, um Fortschritte auf diesem Gebiet zu fördern.
Nir Goldstein, CEO von GFI Israel, sagt dazu: „Das vergangene Jahr war von immensen Herausforderungen geprägt, angefangen von Ausfällen in der weltweiten Nahrungsmittelversorgung über makroökonomische Rückgänge bis hin zu geopolitischen Spannungen. Die Bedrohung für unser Klima bleibt jedoch bestehen und es ist klar, dass wir ohne eine Abkehr von der industriellen Tierhaltung keine Netto-Null-Emissionen erreichen und keine widerstandsfähigen Nahrungsmittelsysteme schaffen können. Alternative Proteine sind die einzige skalierbare Lösung, und das israelische Ökosystem ebnet den Weg.“
Tal Gilboa, der Berater des Premierministers für Tierrechte, sagt abschließend: „Das Büro des Premierministers setzt sich dafür ein, die israelische Führungsrolle in der Forschung und Herstellung alternativer Proteine zu festigen, für das Klima, die Lebensmittelsicherheit und das Wohlergehen aller Lebewesen.“
Weitere Informationen dazu unter www.gfi.org.il und www.gov.il/en.
