Brightseed kündigt die Gründung einer Koalition an, die sich für die Einführung von Bioaktivstoffen in der Lebensmittel- und Gesundheitsindustrie einsetzt
Brightseed veranstaltet am 23. Juli auf der „Nutrition 2023“ in den USA ein Symposium mit Koalitionsmitgliedern, Experten der Ernährungsindustrie und führenden Regierungsvertretern. Bioaktive Verbindungen in Pflanzen, Pilzen und anderen natürlichen Quellen sind für die Erhaltung der menschlichen Gesundheit laut Brightseed von entscheidender Bedeutung, aber derzeit fehlt eine allgemeingültige Definition und sie sind in den US-Ernährungsrichtlinien nicht enthalten. Brightseed hat deshalb die Gründung einer „Bioaktivstoff-Koalition“ bekannt gegeben, um die Aufklärung und …