Was passiert eigentlich mit dem ganzen Trester, der bei der Gemüsesaftproduktion abfällt? Das Team von Beetgold, einem Start-up aus dem Allgäu, produziert die geniale Antwort: Vollgemüse-Tortillas.
Startup Beetgold der Hochland-Gruppe wird Teil von IRODIMA
Das im April 2019 innerhalb der Hochland-Gruppe gegründete Startup Beetgold ging aus einem Hochland internen Ideenwettbewerb hervor, mit der nachhaltigen Idee von Vollgemüseprodukten. Seit diesem Zeitpunkt hat die junge Marke viele Fans gewonnen, die auf pflanzenbasierte Ernährung setzen. Um künftig eine noch vielfältigere Produktpalette in einem wachsenden Markt anzubieten, wird Beetgold nun Teil der IRODIMA GmbH. Seit der Gründung der Beetgold GmbH hat das Startup der Hochland-Gruppe bereits 230.000 kg …