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Kultiviertes Fleisch, Zellkultur- & Biotechnologie

Der „Future is Fungi Award“ würdigt führende Innovationen im Bereich Pilze

Der „Future is Fungi Award 2025“ hat drei Unternehmen für ihren bahnbrechenden Einsatz von Pilzen in der Biotechnologie ausgezeichnet. Michroma, Mycolever und HIRO Technologies wurden aus 187 Bewerbern aus 59 Ländern für ihre innovativen Ansätze in den Bereichen Nachhaltigkeit und industrielle Transformation ausgewählt. Der Preis lenkt die Aufmerksamkeit auf die wachsende Bedeutung von Pilzen in der Biotechnologie und würdigt Unternehmen, die pilzbasierte Lösungen einsetzen, um globale Herausforderungen in den Bereichen …

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Michroma

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Investments & Finance

Michroma sammelt 6,4 Mio. Dollar für die Vermarktung von Lebensmittelfarben aus Pilzen ein

  Das Präzisionsfermentations-Startup Michroma gibt bekannt, dass es eine Seed-Finanzierung in Höhe von 6,4 Millionen US-Dollar abgeschlossen hat, um die Kommerzialisierung seiner nachhaltigen, aus Pilzen gewonnenen natürlichen Lebensmittelfarben zu beschleunigen. Die Finanzierungsrunde, die von dem von General Mills unterstützten Investor Supply Chain Capital angeführt wurde, wird dem Startup dabei helfen, seine Forschungs- und Entwicklungskapazitäten zu erweitern und seine Plattform für Inhaltsstoffe zu vervollständigen. Michroma wurde 2019 gegründet und arbeitet daran, …

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