Sieben europäische Gesetzgeber haben die Belém-Erklärung zu pflanzenreicher Ernährung unterzeichnet.
Sieben MdEPs aus Deutschland, den Niederlanden, Luxemburg und Dänemark haben eine Erklärung unterzeichnet, in der die UN-Mitgliedstaaten aufgefordert werden, ihre Gesellschaften auf eine pflanzenreichere Ernährung umzustellen.
Die Belém-Erklärung zu pflanzenreicher Ernährung wird auf dem UN-Klimagipfel COP30 vorgestellt, der ab dem 10. November in der brasilianischen Stadt Belém stattfindet. Die von mehr als 100 Interessengruppen unterstützte Erklärung fordert die UN-Staaten ausdrücklich auf, Aktionspläne für pflanzliche Lebensmittel zu entwerfen und umzusetzen, um gesunde und klimafreundliche Ernährungssysteme zu schaffen.
Die Erklärung stützt sich hauptsächlich auf Daten von UN-Gremien, die zeigen, wie eine pflanzenreiche Ernährung den Klimawandel abmildern, die öffentliche Gesundheit fördern, die biologische Vielfalt schützen, die Ernährungssicherheit stärken und die lokale Wirtschaft unterstützen kann.

Strategien für pflanzenreichere Ernährung
„Wir freuen uns sehr, dass die Abgeordneten des Europäischen Parlaments ihre Unterstützung für die Förderung einer pflanzenreichen Ernährung bekunden. Die Erklärung bringt auf den Punkt, wie wir das Ernährungssystem verändern können, um den Klimawandel einzudämmen, die Gesundheit der Menschen zu verbessern und das Ernährungssystem widerstandsfähiger zu machen“, sagt Jasmijn de Boo, Global CEO von ProVeg International.
„Da der Schwerpunkt der COP30 auf der Transformation der Landwirtschaft liegen wird, hoffen wir, dass die Erklärung die Vorteile einer pflanzenreichen Ernährung ins Bewusstsein rückt und die Teilnehmer des Gipfels dazu inspiriert, Strategien zur Steigerung der Produktion und des Verzehrs von mehr pflanzlichen Lebensmitteln in ihren eigenen Ländern einzuführen“, fügt de Boo hinzu.
Die Europaabgeordneten, die die Erklärung bisher unterzeichnet haben, sind Anna Strolenberg und Anja Hazekamp aus den Niederlanden, Sigrid Friis aus Dänemark, Sebastian Everding, Jutta Paulus und Maria Noichi aus Deutschland sowie Tilly Metz aus Luxemburg.
Der EU-Mitgliedstaat Dänemark hat im Oktober 2023 den weltweit ersten Aktionsplan für pflanzliche Lebensmittel eingeführt. Die Europäische Kommission wurde aufgefordert, bis 2026 einen EU-weiten Aktionsplan einzuführen.





