Das britische Ministerium für Wissenschaft, Innovation und Technologie (DSIT) hat 1,6 Millionen Pfund für die Finanzierung eines regulatorischen Rahmenwerks innerhalb der Food Standards Agency (FSA) und der Food Standards Scotland (FSS) angekündigt, welches speziell für kultiviertes Fleisch und Meeresfrüchte entwickelt wird.
Der Regulierungsrahmen soll der erste seiner Art in Europa sein und den Zulassungsprozess für diese neuartigen Proteine beschleunigen. Kultiviertes Fleisch muss einer umfassenden Bewertung der Lebensmittelsicherheit gemäß dem bestehenden britischen Rechtsrahmen für neuartige Lebensmittel unterzogen und von Ministern zugelassen werden, bevor es öffentlich verfügbar ist.
Der Regulierungsrahmen soll die Expertise der Regulierungsbehörden über kultiviertes Fleisch erweitern und detaillierte Leitlinien enthalten, um Unternehmen vor der Einreichung von Anträgen zu beraten, um die Genehmigungsfristen zu verkürzen und gleichzeitig die Sicherheitsstandards einzuhalten. Außerdem werden die Hygiene in den Produktionsanlagen, die Produktkennzeichnung und die Nomenklatur überprüft.

Weitere Initiativen, Genehmigungen und Einreichungen
Diese Initiative folgt auf die jüngste Bestätigung der Pläne der Food Standards Agency (FSA), Reformen umzusetzen, um die Zulassung neuartige Produkte, einschließlich kultiviertes Fleisch und anderer alternativer Proteine, bis 2025 zu beschleunigen. Und sie folgt auf die Zulassung eines kultivierten Hühnchenbestandteils, der von Meatly entwickelt wurde. Das Ministerium für Ernährung, Umwelt und ländliche Angelegenheiten leitete das Zulassungsverfahren, da es sich um ein Futtermittel handelt.
In der Zwischenzeit haben das israelische Unternehmen Aleph Farms (kultiviertes Rindfleisch) und zwei französische Unternehmen, Vital Meat (kultiviertes Hühnchen) und Gourmey (kultivierte Foie), Produkte zur behördlichen Zulassung im Vereinigten Königreich eingereicht.

Regulatorische Unsicherheiten angehen
Cellular Agriculture Europe (CAE) und die Alternative Proteins Association (APA) haben die Initiative der Regierung begrüßt. Beide Verbände, die über 40 Unternehmen im wachsenden Sektor für kultiviertes Fleisch vertreten, sind an der Gestaltung des Regulierungsrahmens beteiligt.
Laut Definition dieser Handelsverbände erschafft dieser Regulierungsrahmen eine Umgebung, die wissenschaftliche und technologische Innovationen ermöglicht und gleichzeitig die Zusammenarbeit zwischen Unternehmen, Wissenschaftlern und Regulierungsbehörden verbessert, um regulatorische Unsicherheiten zu beseitigen.
Robert E. Jones, Präsident von CAE, teilte mit: „Die neue Ankündigung ist ein weiteres starkes Signal dafür, dass das Vereinigte Königreich eine Führungsrolle im Bereich dieser Innovation anstrebt und damit seine globale Wettbewerbsfähigkeit im Wettlauf um die Lösung von Problemen der Lebensmittelsicherheit und Nachhaltigkeit in unseren Lebensmittelsystemen stärkt.“
Jeremy Coller, Präsident der APA, sagte: „Das Vereinigte Königreich hat das Potenzial, im projizierten 70 Milliarden Pfund schweren Markt für kultiviertes Fleisch in Europa an der Spitze zu stehen, aber nur, wenn Investoren wissen, dass wir offen für Geschäfte sind. Die Schaffung dieses Regulierungsrahmens ist ein fantastischer Schritt nach vorne für wachsende britische Unternehmen.“

Vertrauen in die Sicherheit neuartiger Lebensmittel
Auch das Good Food Institute Europe begrüßte die Nachricht und unterstrich die bedeutende Unterstützung der Initiative für den kultivierten Fleischsektor im Vereinigten Königreich. Das GFI betonte jedoch, dass der Regulierungsrahmen keine Lösung für die langfristigen Finanzierungsprobleme sei, mit denen der regulierte Produktdienst der FSA konfrontiert sei und „… das die Minister dies im Rahmen der bevorstehenden mehrjährigen Ausgabenüberprüfung angehen müssen“. Zuvor hatte die FSA darauf hingewiesen, dass ihr reguliertes Produktsystem unterfinanziert ist und die Genehmigungen für neue Lebens- und Futtermittel durchschnittlich 2,5 Jahre dauern, während das gesetzliche Ziel bei 17 Monaten liegt.
Laut GFI Europe ähnelt die britische Regulierungs-Initiative globalen Bemühungen wie der südkoreanischen regulatorischen Innovationszone, die darauf abzielt, die Entwicklung neuartiger Lebensmittelvorschriften zu unterstützen und die Produktionsprozesse für kultiviertes Fleisch zu erweitern.
Professor Robin May, leitender wissenschaftlicher Berater bei der FSA, sagte dazu: „Eine unserer wichtigsten Aufgaben ist es, dafür zu sorgen, dass Verbraucher der Sicherheit neuer Lebensmittel vertrauen können. Das CCP-Regulierungs-Programm wird sichere Innovationen ermöglichen und es uns erlauben, mit den neuen Technologien, die von der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden, Schritt zu halten, um den Verbrauchern letztlich eine größere Auswahl an sicheren Lebensmitteln zu bieten.“
Linus Pardoe, UK Policy Manager beim Good Food Institute Europe, kommentierte: „Diese Ankündigung sendet eine klare Botschaft, dass die neue Regierung die hohen Investitionen, die in den letzten Jahren in die Forschung und Innovation im Bereich britisches Zuchtfleisch getätigt wurden, nutzen will, indem sie Produkte auf den Markt bringt, die den hohen Sicherheitsstandards des Vereinigten Königreichs entsprechen.“
Weitere Informationen: gov.uk