Ingarden geraet mit pesto shooting33 scaled

© ingarden GmbH

Investitionen & Akquisitionen

Berliner Startup ingarden schließt Finanzierungsrunde erfolgreich ab

Das Berliner Startup ingarden ist auf die Veredelung von Saatgut und Technologie zur Aufzucht besonders nährstoffreicher Sprossen, Kresse und Gemüse spezialisiert. Unter der Marke ingarden werden voll-automatisierte Mini-Gärten für die heimische Küche vertrieben, aus denen die Kunden ihre Vitamine innerhalb von nur 7 Tagen ernten können. Der Ansatz hat Investoren überzeugt – mit Unterstützung des deutschen Agrarpioniers Gemüsering konnte ingarden nun seine Finanzierungsrunde erfolgreich abschließen. Viele Verbraucher empfinden die auf …

mehr

Ingarden senf

© ingarden GmbH

Studien & Zahlen

Einem interdisziplinären Forschungsteam gelingt die Erhöhung des Vitamin- und Mineralstoffgehalts in Microgreens

Die Ergebnisse eines interdisziplinären Forschungsverbundes um ein Berliner Startup könnten zur Nährstoffergänzung und Diversifizierung der Ernährung beitragen. Ein interdisziplinäres Forschungsteam, bestehend aus Lebensmitteltechnologen, Ernährungs- und Agrarwissenschaftlern der Berliner Hochschule für Technik (BHT), Christian-Albrechts-Universität zu Kiel und der ingarden GmbH, einem FoodTech-Startup aus Berlin, hat nach eigenen Angaben das Ziel erreicht, Vitamine und Nährstoffe genau dort zu erhöhen, wo sie in der Natur vorkommen: im Saatgut. Das Team konnte erstmals nachweisen, …

mehr

Ingarden geraet mit pesto shooting21 scaled

© ingarden GmbH

Investitionen & Akquisitionen

ingarden sichert sich eine halbe Million Euro in neuer Finanzierungsrunde

Organische Alternative zu Nahrungsergänzungsmitteln: ingarden ermöglicht es, nährstoffreiche Microgreens direkt zu Hause anzubauen und will dabei mit Design und Funktionalität überzeugen. Microgreens sind junge, essbare Keimpflanzen, die bequem zuhause angebaut werden können und als neues Superfood steigende Beliebtheit seitens der Verbraucher erfahren. Das Startup ingarden, gegründet von Mariana Ferreira und Christian Saitner, hat sich auf Microgreens spezialisiert und damit die Aufmerksamkeit der Investorengemeinschaft auf sich gezogen. Das Startup hat nun …

mehr