Die ungarische Ratspräsidentschaft hat die Landwirtschaftsminister der EU aufgefordert, die Auswirkungen neuartiger Lebensmittel wie kultiviertes Fleisch und pflanzliche Lebensmittel auf die europäischen Ernährungstraditionen zu diskutieren.
Laut Euractiv hat der Ratsvorsitz ein Schreiben an die EU-Delegationen geschickt, in dem es heißt, dass der Verzehr von Fleisch und Milchprodukten ein wichtiger Teil der „europäischen Lebensart“ sei und dass pflanzliche oder kultivierte Alternativen eine Gefahr für die europäische Kultur darstellen könnten. In der Mitteilung wird auch erklärt, dass viele Europäer trotz des zunehmenden Konsums von pflanzlichen Lebensmitteln nicht begeistert von neuartigen Lebensmitteln sind. Das Thema wird von den Ministern während des Mittagessens auf der Tagung des Rates „Landwirtschaft und Fischerei“ nächste Woche erörtert werden.
Vor Ungarn hatte Belgien den Ratsvorsitz inne und veröffentlichte letzte Woche ein Dokument, in dem die künftigen Prioritäten der europäischen Landwirtschaft dargelegt wurden. In dem Dokument werden verschiedene klimafreundliche landwirtschaftliche Praktiken befürwortet, darunter die Verbesserung der Verfügbarkeit und Diversifizierung von pflanzlichem Eiweiß.
Vorgeschlagenes Verbot von kultiviertem Fleisch
Der ungarische Landwirtschaftsminister István Nagy hatte sich bereits Anfang des Jahres für das italienische Verbot der Produktion von kultiviertem Fleisch ausgesprochen. Er erklärte, dass kultiviertes Fleisch „unvorhersehbare Folgen“ habe, und deutete an, dass Ungarn ein ähnliches Verbot verhängen könnte.
Im Januar unterstützte das Land einen von Österreich, Frankreich und Italien vorgelegten Vermerk, in dem es hieß, dass kultivierte Produkte „niemals als Fleisch bezeichnet werden können“. In einem offensichtlichen Versuch, die behördliche Zulassung von kultiviertem Fleisch zu verlangsamen oder zu verhindern, wurde in dem Schreiben auch erklärt, dass die Branche ethische, wirtschaftliche, soziale und gesundheitliche Bedenken aufwirft, die vor einer Marktzulassung berücksichtigt werden müssen. GFI Europe erklärte jedoch, der Vermerk verbreite Fehlinformationen über kultiviertes Fleisch und untergrabe das weltweit führende europäische Regulierungssystem und wies darauf hin, dass er eine Studie zitiere, die nicht peer-reviewed sei.
Unterschiedliche Ansätze
Weltweit gibt es eine wachsende Gegenbewegung gegen kultivierte Produkte, wahrscheinlich aufgrund ihres Potenzials, die konventionelle Fleischproduktion zu verdrängen. Die US-Bundesstaaten Florida und Alabama haben vor kurzem Gesetzesentwürfe zum Verbot von kultiviertem Fleisch eingebracht und auch andere Staaten versuchen, ähnliche Gesetze einzuführen. Doch viele Länder stehen der Technologie positiv gegenüber, darunter Singapur, die Schweiz, das Vereinigte Königreich, die Niederlande und Australien. Inzwischen gibt es zahlreiche Belege dafür, dass Fleischalternativen – einschließlich kultivierter, pflanzlicher und fermentierter Produkte – das Potenzial haben, die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln tierischen Ursprungs zu verringern, so auch ein im vergangenen Jahr veröffentlichter Bericht des Umweltprogramms der Vereinten Nationen (UNEP).
„Neue Lebensmittelalternativen werden den Verbrauchern ein breiteres Spektrum an Wahlmöglichkeiten bieten“, sagt Inger Andersen, Exekutivdirektorin des UNEP. „Darüber hinaus können solche Alternativen auch den Druck auf die landwirtschaftlichen Flächen verringern und die Emissionen reduzieren, was uns hilft, die dreifache planetarische Krise zu bewältigen – die Krise des Klimawandels, die Krise der Artenvielfalt und des Naturverlustes, die Krise der Umweltverschmutzung und des Abfalls – sowie die gesundheitlichen und ökologischen Folgen der Tierhaltungsindustrie anzugehen. Mehr staatliche Unterstützung sowie eine offene und transparente Forschung können dazu beitragen, das Potenzial dieser neuen Technologien für einige Länder zu erschließen.“
