pflanzenfleisch Archive

Roots plant in Kooperation mit Hempoint die Produktion von pflanzlichem Fleisch auf Hanfbasis in Europa

22. Dezember 2020

Roots – Sustainable Agricultural Technologies Limited aus Israel gab jüngst den Abschluss einer unverbindlichen Absichtserklärung (LOI) mit dem führenden Bio-Hanfzüchter und Hanflebensmittelhersteller Hempoint aus der Tschechischen Republik bekannt, um eine Reihe von pflanzlichen Fleischalternativen auf […]

Peace of Meat veröffentlicht neue Studie zu kultivierten Fetten

17. Dezember 2020

Peace of Meat, ein Hersteller und B2B-Lieferant von kultiviertem Fett, veröffentlichte kürzlich eine neue Studie, die zeigt, dass bis zu 68% der befragten Hersteller von pflanzlichen Fleischalternativen wahrscheinlich oder sehr wahrscheinlich kultiviertes Fett in ihre […]

Beyond Meat startet mit pflanzlichem Schweinefleisch in China

18. November 2020

Beyond Meat, Inc. (NASDAQ: BYND) kündigt seine neueste Produktinnovation an: Beyond Pork™. Beyond Pork wurde speziell für den chinesischen Markt entwickelt und ist der nächste Schritt in Beyond Meat’s Bestreben, qualitativ hochwertige Produkte zu entwickeln, […]

Der vegetarische Metzger bewirbt sich um die Mitgliedschaft in Fleischerverbänden

27. Juli 2020

Der vegetarische Metzger, eine Tochter von Unilever, bewirbt sich um die Mitgliedschaft in zwei deutschen Traditionsfleischverbänden.

Unternehmen & Portraits

USA: Impossible Foods sammelt 500 Mio. Dollar ein

16. März 2020

Erst letzte Woche sorgte Investor Livekindly (ehemals Foods United) mit der Nachricht, über 200 Millionen Dollar für sein Markenportfolio eingesammelt zu haben, für Staunen. Nun konnte sich REUTERS zufolge Impossible Foods in einer Series F […]

Unternehmen & Portraits

Beyond Meat wächst weiter kräftig

28. Februar 2020

Um 212 Prozent auf 98,5 Mio. Dollar wuchsen im vierten Quartal 2019 die Erlöse von Beyond Meat im Vergleich zum Vorjahresquartal. Im gesamten abgelaufenen Geschäftsjahr wuchsen die Erlöse um ganze 239 Prozent auf 297,9 Mio. […]

NOVAMEAT: 3D-Druck Rindersteak aus Pflanzen ganz nah am Original

11. Januar 2020

NOVAMEAT, das Start-up-Unternehmen aus Barcelona, das 2018 das weltweit erste 3D-gedruckte Rindersteak auf pflanzlicher Basis kreiert hat, hat die aktualisierte Version seines Rindersteaks vorgestellt. Der Gründer Giuseppe Scionti sprach mit vegconomist über den weltweit ersten […]

Markt & Trends

Pflanzenbasiertes Fleisch: UBS prognostiziert jährliche Steigerung von +30% bis 2025

9. Dezember 2019

Im nächsten Jahrzehnt werden sich laut einer aktuellen Studie der Großbank UBS unsere Essgewohnheiten grundlegend ändern. Die Entwicklung von pflanzlichen Lebensmitteln, die Gentechnik und die Personalisierung von Lebensmitteln werden nach Angaben der Experten die gesamte […]

Australisches pflanzenbasiertes Fleisch-Startup v2food erhält 35 Mio. $

4. Dezember 2019

v2food, ein neues australisches Start-up für pflanzliches Fleisch, hat jüngst eine 35 Millionen Dollar Serie-A Finanzierungsrunde unter der Leitung von Main Sequence Ventures, Manager des CSIRO Innovation Fund, und Horizons Ventures abgeschlossen. Investiert haben auch […]

Studie zu “neuem” Fleisch 2020-2030

28. November 2019

Etliche Zig-Milliarden schwer soll der Markt für neues Fleisch, also pflanzenbasiertes und zellbasiertes Fleisch, im Jahr 2030 sein. Fundierte Einblicke in diesen Markt verspricht nun eine neue Studie.

pflanzenfleisch

Sponsored Post
LikeMeat unterstützt den Veganuary 2021 und ruft zu einer veganen Ernährung im Januar auf