Vivera kündigte vor kurzem an, in den nächsten drei Jahren 30 Millionen Euro in eines seiner Werke in den Niederlanden zu investieren, um die Produktion pflanzlicher Fleischalternativen zu verdoppeln. Grund hierfür sei vor allem die gestiegene Nachfrage nach veganen und vegetarischen Fleischalternativprodukten von Seiten der Verbraucher auf dem europäischen Markt.
Vivera wird die finanziellen Mittel in seinen Standort im niederländischen Holten fließen lassen und Investitionen in neue Maschinen und Produktionslinien tätigen. Das Unternehmen will die Kapazität der Produktionsstätte von 17 Millionen Kilogramm Produkten pro Jahr bis 2025 auf bis zu 45 Millionen erhöhen und die Belgschaft auf circa 800 Mitarbeiter verdoppeln.
Die pflanzenbasierten Produkte des Unternehmens werden mittlerweile in 25 Ländern, insbesondere in Europa, verkauft. Vivera bietet ein breites Produktsortiment veganer Fleischalternativprodukte wie beispielsweise Speck, Hackfleisch, Steak und Burger.
